Filet de veau, 450g

Filet de veau de première qualité

La coupe la plus prisée du veau — le filet de veau, 450 g de Vicinity Mart est le choix de prédilection pour le kabab barg persan et les plats grillés élégants qui exigent le meilleur. Exceptionnellement maigre et tendre comme du beurre, le filet de veau possède une saveur délicate et raffinée qui se marie à merveille avec une marinade au safran et au citron, produisant un kabab barg d'une qualité extraordinaire — le genre servi dans les meilleurs restaurants persans. Sa texture fine et son tissu conjonctif minimal lui permettent de cuire rapidement et uniformément, que ce soit sur le gril, dans une poêle chaude ou sous le gril.

Tout notre veau est halal, frais et jamais congelé — approvisionné et manipulé avec soin afin que chaque bouchée offre la saveur pure et de première qualité que cette coupe mérite. Que vous organisiez un dîner spécial ou que vous vous fassiez simplement plaisir, le filet de veau de Vicinity Mart est la coupe qui rehausse l'occasion. Disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.

• Filet de veau de première qualité (Fileh Gosaleh) — la coupe de veau la plus tendre et la plus raffinée
• La coupe idéale pour le kabab barg persan — prête pour une marinade au safran et au citron
• Texture de beurre, saveur délicate — cuit rapidement sur le gril ou dans une poêle
• Halal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin de la source au magasin
• Vendu au 450 g — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver