Description
Des coupes de veau maigres et tendres, parfaites pour la cuisson lente dans des ragoûts, des soupes ou des plats persans comme le khoresh. Vendues au kilo, ces pièces désossées sont idéales pour des repas riches et réconfortants avec une saveur délicate et une texture moelleuse.
خورشتی گوساله
Toutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.