Blanquette de veau, 450 g

Ragoût de veau

Un khoresh persan mijoté lentement est profondément réconfortant — et la qualité de la viande fait toute la différence. Le ragoût de veau, 1 lb de Vicinity Mart propose des coupes de veau maigres, tendres et désossées, soigneusement parées et portionnées pour des ragoûts, soupes et braisés riches et savoureux. La saveur naturellement délicate et la texture tendre du veau absorbent magnifiquement les épices et les aromates, ce qui en fait le choix idéal pour des plats classiques comme le Khoresh Karafs, le Khoresh Ghormeh Sabzi ou un copieux Abgoosht persan.

Tout notre veau est halal, frais et jamais congelé — approvisionné et manipulé avec soin afin que vous obteniez le meilleur résultat possible dans votre cuisine. Que vous cuisiniez pour un dîner de semaine en famille ou une occasion spéciale, ces coupes tendres offrent la profondeur et la tendreté qu'exige la cuisson lente persane.

• Morceaux de veau désossés, maigres et tendres — idéaux pour les ragoûts, les soupes et les braisés
• Parfait pour les plats de khoresh persans — Karafs, Ghormeh Sabzi, Abgoosht et plus encore
• Halal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin de la source au magasin
• Saveur délicate qui absorbe magnifiquement les épices et les aromates
• Vendu à la livre — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver