V-Amandes non décortiquées, 454g

Amande Crue — 1 livre

L'amande crue V-Raw Almond (badam kham) est une amande crue fraîche et de haute qualité — l'une des noix les plus nutritives, polyvalentes et culturellement appréciées dans la tradition perse. Les amandes (badam) sont la pierre angulaire de la culture iranienne en matière de collation, de cuisine et de cadeaux : un aliment de base de l'ajil perse, un ingrédient essentiel des sucreries et desserts perses, un élément clé de la table du petit-déjeuner traditionnel perse et l'une des noix les plus utilisées dans la cuisine familiale iranienne. La variété crue est la forme la plus polyvalente — non torréfiée et non assaisonnée, elle peut être utilisée dans toutes les applications, de la consommation directe à la cuisson, en passant par le trempage et le mélange. Les amandes crues sont également le choix préféré de ceux qui souhaitent les torréfier ou les assaisonner à la maison selon leurs goûts. À 14,99 $/lb, l'amande crue V-Raw Almond offre un excellent rapport qualité-prix au quotidien. Vendue à la livre.

À déguster comme collation saine et nutritive directement du sac, à faire tremper toute la nuit pour une amande plus douce et plus digeste, à mélanger pour obtenir du lait d'amande maison pour une alternative fraîche et naturelle sans produits laitiers, à utiliser dans la pâtisserie pour les sucreries perses (shirini), les biscuits, les gâteaux et les barres énergétiques, à torréfier à la maison avec du sel, du safran ou des épices selon vos goûts, à utiliser comme garniture pour les plats de riz perses, le yaourt et les desserts, à inclure dans un ajil perse traditionnel pour les invités et les réunions de famille, ou à utiliser dans la cuisine perse pour le khoresh et les plats farcis. Un incontournable de la cuisine perse.

• V-Raw Almond (badam kham) — fraîche, de haute qualité, non torréfiée et non assaisonnée
• 1 livre — taille généreuse pour un usage quotidien, vendue à la livre
• La forme d'amande la plus polyvalente — à grignoter, à faire tremper, à cuire, à mélanger ou à torréfier à la maison selon vos goûts
• Utilisations perses : ajil, sucreries perses, khoresh, garnitures de riz et table du petit-déjeuner
• Utilisations quotidiennes : grignotage, pâtisserie, lait d'amande, granola et barres énergétiques
• Disponible chez Vicinity Mart — votre source fiable pour les noix perses de première qualité, les fruits secs et les essentiels de la cuisine