Sangak blanc Tanoor

Pain Sangak blanc Tanoor

Découvrez le goût authentique du pain plat traditionnel le plus apprécié d'Iran avec le Tanoor White Sangak — un pain Sangak blanc fraîchement cuit selon le style traditionnel persan cuit sur pierre qui a fait du Sangak (نان سنگک) l'un des pains les plus emblématiques et les plus chers de la culture culinaire iranienne. Le Sangak est le pain national de l'Iran — un long pain plat alvéolé traditionnellement cuit directement sur un lit de pierres de rivière chaudes dans un four tandoor, ce qui lui confère sa surface inégale distinctive, son intérieur léger et aéré, et la saveur subtile et noisettée de la cuisson sur pierre qui le rend unique. Le Tanoor White Sangak offre la même expérience Sangak authentique en utilisant de la farine blanche pour une texture plus légère et plus douce, particulièrement appréciée pour la consommation quotidienne et l'accompagnement des petits déjeuners persans.

Savourez-le chaud avec du beurre, du fromage frais (panir) et des herbes pour un petit-déjeuner persan classique, servez-le avec des ragoûts persans (Khoresh) et des plats de riz pour saucer les sauces riches et savoureuses, utilisez-le comme wrap pour les brochettes et les viandes grillées à la mode persane, accompagnez-le de trempettes au yaourt, de torshi et de mezzés, partagez-le à la table persane comme pain quotidien essentiel, ou dégustez-le seul, chaud du four, comme un plaisir simple et profondément satisfaisant. Authentique, cuit sur pierre et profondément persan, le Tanoor White Sangak est le pain plat traditionnel que chaque table persane mérite.

• Tanoor White Sangak — pain plat Sangak blanc persan authentique cuit sur pierre, avec une texture légère et aérée et une subtile saveur de noisette
• Farine blanche — Sangak plus léger et plus doux, idéal pour la consommation quotidienne, le petit-déjeuner persan et l'accompagnement des ragoûts
• Pain national de l'Iran — le long pain plat alvéolé emblématique traditionnellement cuit sur des pierres de rivière chaudes dans un tandoor
• Indispensable persan polyvalent — parfait avec du panir et des herbes, avec du Khoresh, pour envelopper des brochettes et des mezzés
• Disponible chez Vicinity Mart — épicerie persane et moyen-orientale de qualité supérieure, North Vancouver