Pâte de Citron Omani Shirin Banou, 500gr

Pâte de citron Omani Shirin Banou

Apportez l'acidité audacieuse et intensément aromatique de l'un des ingrédients d'agrumes les plus prisés du Moyen-Orient à votre cuisine avec la Pâte de citron Omani Shirin Banou (Rob-e Limu Omani / رب لیمو عمانی) — un concentré de citron Omani iranien de première qualité de Shirin Banou, une marque alimentaire iranienne de confiance, offrant la saveur distinctive, profondément aromatique et intensément acide du citron Omani séché (Limu Omani / Loomi) réduit en une pâte épaisse et concentrée. Le citron Omani (Limu Omani) — également connu sous le nom de lime noire séchée ou Loomi — est l'un des ingrédients acidulants et aromatisants les plus emblématiques et irremplaçables de la cuisine perse et du Golfe, prisé pour son caractère uniquement complexe, terreux, intensément acide et profondément aromatique qui ne ressemble à aucun agrume frais. Séché au soleil jusqu'à devenir foncé et intensément concentré, le citron Omani offre une profondeur d'agrumes fermentés audacieuse avec un arôme distinctif de moisi-acide qui transforme les ragoûts persans, les plats de riz et les marinades avec une authenticité qu'aucun autre ingrédient ne peut reproduire. Le Rob-e Limu Omani capture tout ce caractère complexe dans une pâte pratique et prête à l'emploi. Ce pot généreux de 500g vous assure un approvisionnement suffisant pour la cuisine quotidienne.

Utilisez-le comme agent acidifiant et aromatisant essentiel dans le Khoresh Ghormeh Sabzi persan — où le Limu Omani est un ingrédient déterminant — et d'autres ragoûts persans pour une profondeur terreuse et acide authentique, incorporez-le dans les marinades pour les viandes grillées, le poisson et les brochettes pour une saveur d'agrumes audacieuse et complexe, ajoutez-le aux plats de riz et aux pilafs persans pour une note aromatique distinctive, incorporez-le dans les ragoûts et les plats de riz de style du Golfe tels que le Machboos, utilisez-le dans les trempettes, les sauces et les vinaigrettes pour une saveur acide d'une profondeur unique, ou dissolvez-le dans l'eau pour une boisson traditionnelle au Limu Omani. Audacieuse, terreuse et authentiquement perse, la pâte de citron Omani Shirin Banou est l'ingrédient acidifiant essentiel que toute cuisine perse et moyen-orientale bien garnie mérite.

• Pâte de citron Omani Shirin Banou (Rob-e Limu Omani) — concentré de lime noire séchée iranienne de première qualité avec une profondeur terreuse-acide audacieuse et un arôme intense
• Pot de 500g — un approvisionnement quotidien généreux de cette pâte acidifiante essentielle perse et du Golfe
• Essentiel de la cuisine perse — la saveur de Limu Omani déterminante pour le Khoresh Ghormeh Sabzi, les ragoûts et les marinades
• Unique et complexe — la profondeur d'agrumes fermentés du citron Omani séché au soleil dans une pâte pratique et prête à l'emploi
• Disponible chez Vicinity Mart — produits essentiels persans et du Moyen-Orient de première qualité, North Vancouver