Salade de poulet Olvieh, 450 g

سالاد الویه با مرغ

L'un des plats les plus appréciés de la cuisine perse — le Salade Olivieh au poulet, 1 lb de Vicinity Mart est une salade Olivieh riche, crémeuse et faite maison qui apporte le goût d'une cuisine familiale iranienne directement à votre table. Préparé avec du poulet effiloché tendre, des pommes de terre moelleuses, des carottes, des petits pois, des cornichons et une généreuse vinaigrette à la mayonnaise bien assaisonnée, l'Olivieh est la réponse perse à une salade de pommes de terre classique — mais plus riche, plus complexe et infiniment plus satisfaisante. C'est le plat qui apparaît à chaque fête perse, à chaque table de Norouz et à chaque réunion de famille, empilé haut sur un plat et garni d'œufs tranchés et d'olives.

Fait frais sur place chez Vicinity Mart, notre Olivieh est préparé de manière traditionnelle — sans raccourcis, sans conservateurs, juste la vraie chose. Servez-le comme plat d'accompagnement avec du riz et du khoresh, étalez-le généreusement dans un sandwich Sangak ou Lavash frais, ou savourez-le directement du contenant comme une collation satisfaisante. Disponible dans une généreuse portion de 1 lb chez Vicinity Mart, North Vancouver.

• Salade Olivieh maison — salade classique de poulet et de pommes de terre persane, préparée fraîchement sur place
• Poulet tendre, pommes de terre, carottes, petits pois, cornichons et vinaigrette crémeuse à la mayonnaise
• Un incontournable de chaque table de fête perse, de Norouz et de rassemblement familial
• Parfait comme plat d'accompagnement, garniture de sandwich Sangak ou collation autonome
• Portion de 1 lb — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver