Tahini de Sésame Oghab, 600gr

Ardeh Oghab

L'Ardeh – une pâte de sésame pure – est l'un des ingrédients les plus fondamentaux de la cuisine persane et moyen-orientale, et Oghab la propose avec la profondeur riche et noisettée et la consistance douce et crémeuse que les cuisiniers exigeants recherchent. Moulu à la pierre à partir de graines de sésame de première qualité, ce tahini est le produit polyvalent indispensable à chaque cuisine, des petits déjeuners persans traditionnels aux houmous et vinaigrettes modernes.

Pourquoi vous l'aimerez

• Sésame pur, rien d'autre — Pâte de sésame 100 % moulue à la pierre, sans additifs, conservateurs ni charges.
• Saveur riche et profondément noisettée — Douce, crémeuse et intensément sésame avec une amertume magnifiquement équilibrée.
• Naturellement nutritif — Riche en graisses saines, protéines, calcium et fer — un aliment de base vraiment sain.
• Marque Oghab de confiance — une marque iranienne bien connue avec un long héritage dans les produits de sésame de qualité.
• Grand pot de 600g — une réserve durable pour la cuisine et la pâtisserie au quotidien.

Comment l'utiliser

Étalez sur du pain barbari chaud avec du miel ou de la mélasse de dattes pour la combinaison classique du petit-déjeuner persan. Mélangez avec des pois chiches, du citron et de l'ail pour un houmous soyeux et authentique. Incorporez-le aux vinaigrettes, aux sauces pour nouilles et aux marinades pour une profondeur riche et noisettée. Utilisez-le comme base pour le Halva, les biscuits au sésame et les douceurs moyen-orientales. Arrosez les légumes rôtis ou les bols de céréales pour une amélioration instantanée de la saveur.

Sésame pur, possibilités infinies — l'aliment de base qui fait tout.