Épaule d'agneau, 900 g-1 kg

Épaule d'agneau

Riche, juteuse et profonde, l'épaule d'agneau est le morceau qui récompense la patience. Fraîchement approvisionnée de l'Alberta et jamais congelée, cette épaule avec os offre une tendreté qui se détache de l'os, rendant les plats persans mijotés vraiment inoubliables — du khoresh-e baghali polo au khoresh-e gheimeh et au-delà.

Chaque portion de 2 lb à 2,2 lb est idéale pour les repas du week-end, les réunions de famille ou toute occasion nécessitant un rôti central. Vous préférez qu'elle soit coupée d'une manière spécifique ? Laissez une note à la caisse ou appelez-nous après avoir passé votre commande et nous nous en occuperons. Toutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.

• Épaule d'agneau avec os — saveur riche, idéale pour le rôtissage lent et le braisage
• Parfaite pour les plats persans : khoresh-e baghali polo, gheimeh et plus
• Portion de 2 lb à 2,2 lb — idéale pour les repas de famille et les cuisines de week-end
• Provenant fraîchement de l'Alberta — halal, fraîche et jamais congelée
• Découpe personnalisée disponible — laissez une note à la caisse ou appelez après avoir commandé

Toutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.