Description
Le collier d'agneau (0,9-1 kg) est parfait pour préparer des plats comme le Baghali Polo, le Chelo Goosht, l'Adas Polo ou même l'Abgoosht. Sa viande riche et tendre devient incroyablement savoureuse lorsqu'elle est mijotée, ce qui en fait un choix idéal pour ces ragoûts persans traditionnels et ces plats de riz. Chaque paquet pèse généralement entre 0,9 et 1 kg, ce qui est suffisant pour un repas copieux.
گردن گوسفندی
Toutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.