Riz Golestan Kesht Dovom, 4,5 kg

Riz Golestan Kesht Dovom

On peut souligner que les grains de riz de la deuxième récolte (Kesht Dovom) sont plus gros et ont un meilleur arôme et une meilleure saveur que ceux de la première récolte. De plus, les pulvérisations de pesticides sont interrompues à mesure que le temps se refroidit, ce qui a un impact significatif sur la qualité du riz.

Le riz Golestan Kesht Dovom de 10 lb de Vicinity Mart est un riz iranien rare et distinctif avec une histoire fascinante. Chaque année, après la récolte principale dans le district de Fereydoon-Kenar, les agriculteurs cultivent une deuxième récolte – connue sous le nom de Kesht Dovom, ou « deuxième culture ». Ce riz de deuxième récolte développe des grains plus gros et plus dodus, avec un arôme plus riche et une saveur supérieure par rapport à la première récolte, et comme l'utilisation de pesticides s'arrête à mesure que le temps se refroidit, il est également naturellement plus propre et plus pur.

Le résultat est un riz qui se distingue – profondément parfumé, magnifiquement texturé et prisé par ceux qui connaissent bien le riz iranien. Que vous prépariez du tahdig, du chelow, du polo ou du tahchin, le riz Golestan Kesht Dovom offre une expérience culinaire exceptionnelle qui reflète le meilleur de l'héritage rizicole de l'Iran.

• Riz iranien rare de deuxième récolte de Fereydoon-Kenar — Kesht Dovom
• Grains plus gros et plus dodus avec un arôme plus riche et une saveur supérieure par rapport à la première récolte
• Naturellement plus propre — l'utilisation de pesticides s'arrête à mesure que le temps se refroidit pendant la deuxième récolte
• Idéal pour le tahdig, le chelow, le polo, le tahchin et tous les plats de riz persans
• Sac de 10 lb — une variété de riz iranien prisée, disponible chez Vicinity Mart