Golbarg Fried Sabzi Ghormeh, 250gr

Golbarg سبزی قورمه سرخ شده — 250 g

Le sabzi ghormeh frit Golbarg est un mélange d'herbes persanes pré-frites, prêt à l'emploi, spécialement formulé pour la préparation du ghormeh sabzi — le ragoût d'herbes et de haricots rouges le plus apprécié, emblématique et profondément aromatique d'Iran, largement considéré comme le plat national iranien. Un ghormeh sabzi authentique nécessite une grande quantité d'herbes fraîches — persil, coriandre, fenugrec et ciboulette — qui doivent être lavées, finement hachées, puis lentement frites dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient profondément parfumées et concentrées, un processus qui peut prendre 30 à 45 minutes à lui seul. Le sabzi ghormeh pré-frit de Golbarg élimine tout ce temps de préparation et de cuisson, offrant un mélange d'herbes parfaitement frit et profondément aromatique qui va directement dans votre casserole — la même saveur authentique et concentrée avec une fraction de l'effort. Le paquet de 250 g est une taille pratique pour une seule préparation.

Utilisez-le comme base d'herbes pour un ghormeh sabzi classique — combinez-le avec des haricots rouges, de l'agneau ou du bœuf, des citrons séchés (limu omani) et des épices pour le ragoût le plus apprécié d'Iran, servez-le sur du riz au safran persan (chelo) pour le repas iranien par excellence, utilisez-le comme base d'herbes savoureuses pour d'autres khoresh et ragoûts persans nécessitant des herbes mélangées frites, ou utilisez-le comme raccourci pratique au quotidien chaque fois qu'une recette demande une grande quantité d'herbes persanes pré-frites. Pas de lavage, pas de hachage, pas de friture — il suffit d'ouvrir et de cuisiner.

• Sabzi Ghormeh Frit Golbarg — mélange d'herbes pré-frites, prêt à l'emploi pour le ghormeh sabzi
• Saveur aromatique profonde et concentrée — la technique d'herbes lentement frites, faite pour vous
• 250 g — taille pratique pour une seule préparation
• Utilisation principale : ghormeh sabzi — le ragoût d'herbes le plus apprécié et emblématique d'Iran
• Convient également comme base d'herbes frites pour d'autres khoresh persans et ragoûts quotidiens
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