Tahini Dombaz, 400g

Dombaz Tahini

Sublimez votre table de petit-déjeuner persan et votre cuisine avec le Dombaz Tahini (Ardeh Konjed / ارده کنجد) — une pâte de sésame iranienne de qualité supérieure de Dombaz, une marque alimentaire iranienne réputée pour ses sirops à base de fruits, ses confitures et ses produits d'épicerie fine. Le tahini (Ardeh) est l'un des ingrédients les plus essentiels et appréciés de la culture culinaire persane et moyen-orientale — une pâte de sésame lisse, riche et noisettée, fabriquée à partir de graines de sésame décortiquées moulues, avec une saveur profonde et grillée et une texture crémeuse qui en fait l'un des produits d'épicerie les plus polyvalents et nutritifs des cuisines iranienne, libanaise, turque et du Moyen-Orient en général. Le Dombaz Tahini offre un Ardeh toujours lisse et de haute qualité, particulièrement apprécié sur la table du petit-déjeuner persan, où il est traditionnellement associé à la mélasse de raisin (Shireh Angur) pour la combinaison classique de petit-déjeuner iranien Ardeh-o-Shireh. Ce pot de 400g assure un approvisionnement généreux pour une utilisation quotidienne.

Savourez-le dans le style classique du petit-déjeuner persan, associé au sirop de raisin Dombaz (Shireh Angur) pour la combinaison bien-aimée Ardeh-o-Shireh sur du lavash chaud ou du pain, étalez-le sur des toasts avec du miel pour un petit-déjeuner riche et noisetté, utilisez-le comme base pour le houmous, les trempettes et les sauces, arrosez-en les falafels, les brochettes et les légumes grillés comme sauce tahini crémeuse, incorporez-le dans les vinaigrettes et les marinades, utilisez-le en pâtisserie pour les biscuits, le halva et les douceurs persanes, ou dégustez-le comme une pâte à tartiner nutritive et riche en protéines à tout moment de la journée. Lisse, noisetté et profondément polyvalent, le Dombaz Tahini est la pâte de sésame essentielle que toute cuisine persane et moyen-orientale bien achalandée mérite.

• Dombaz Tahini (Ardeh Konjed) — pâte de sésame iranienne de première qualité avec une texture crémeuse lisse et une saveur profonde de noisette grillée
• Pot de 400g — un approvisionnement quotidien généreux pour le petit-déjeuner persan, les trempettes, les sauces et la pâtisserie
• Essentiel du petit-déjeuner persan — l'association classique Ardeh-o-Shireh avec de la mélasse de raisin sur du lavash et du pain
• Produit de base de cuisine polyvalent — parfait pour le houmous, la sauce tahini, les vinaigrettes, le halva et les douceurs persanes
• Disponible chez Vicinity Mart — produits d'épicerie persans et moyen-orientaux de première qualité, North Vancouver