Haut de pilon de poulet, 1lb

Ailes de poulet

La section la plus charnue de l'aile – les ailerons de poulet sont la partie plate du milieu qui offre le rapport parfait entre une peau croustillante et une viande tendre et juteuse. Frais et jamais congelés, chaque paquet de 450 g contient environ 6 à 8 ailerons, ce qui les rend idéaux pour les plateaux de match, les grillades ou une collation satisfaisante en semaine qui se prépare rapidement.

Faites-les cuire à haute température pour une peau croustillante sans friteuse, faites-les griller avec une marinade au safran et au citron pour des ailes à la perse, ou faites-les frire et enrobez-les de votre sauce préférée. Les ailerons retiennent exceptionnellement bien la sauce et cuisent uniformément – la coupe d'aile idéale pour un maximum de saveur et un minimum de tracas.

• Ailerons de poulet – section médiane charnue de l'aile avec peau croustillante et viande juteuse
• ~6 à 8 morceaux par 450 g – parfait pour les plateaux, les grillades et les collations
• Idéal pour la cuisson au four, au gril, la friture et les ailes marinées au safran à la perse
• Halal, frais et jamais congelé
• Retiennent exceptionnellement bien la sauce – idéal pour les glaçages et les enrobages

Toutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.