Kutoum de la Caspienne (ماهی سفید)

Kutum de la Caspienne – Mahi Sefid (ماهی سفید)

L'un des poissons les plus prisés de la cuisine persane, le kutum de la Caspienne (mahi sefid) est célébré pour sa saveur délicate et douce et sa chair blanche tendre. Incontournable du Nowrooz et favori toute l'année, il est parfait pour griller, frire ou cuire au four avec des herbes et des épices persanes.

• Frais — approvisionné et préparé sur commande
• Disponible en 4 coupes pour s'adapter à votre style de cuisine
• Entier et non écaillé (0,9 kg–1,1 kg) — idéal pour la préparation traditionnelle du poisson entier
• Entier et écaillé (0,9 kg–1 kg) — nettoyé et prêt à cuire
• Coupe en filet et écaillé (0,8 kg–0,9 kg) — désossé, facile à servir
• Coupe roulée et écaillé (0,8 kg–0,9 kg) — portionné pour une cuisson uniforme

Disponible pour livraison locale à North Vancouver. Commandez en ligne et savourez d'authentiques fruits de mer persans dans leur plus grande fraîcheur.