Fromage Coalho BBQ, 500g

Le fromage coalho à griller est un fromage brésilien de qualité supérieure, ferme, doux et particulièrement adapté à la cuisson à haute température. Il dore et caramélise merveilleusement à l'extérieur tout en restant doux, crémeux et non fondant à l'intérieur. Le queijo coalho est l'un des fromages les plus emblématiques et appréciés du Brésil, un incontournable de la culture du churrasco brésilien (barbecue) où il est traditionnellement grillé sur des brochettes à la flamme et servi comme amuse-gueule ou accompagnement très apprécié. Le paquet de 500g est une taille généreuse, idéale pour les réceptions et les barbecues.

Grillez-le sur des brochettes au barbecue ou à la flamme pour une expérience de churrasco brésilien classique – croustillant, doré et irrésistible. Faites-le dorer à la poêle dans une poêle en fonte chaude pour une croûte caramélisée rapide. Servez-le sur un plateau de barbecue avec des viandes grillées, du chimichurri et des salades fraîches. Coupez-le en dés et enfilez-le sur des brochettes avec des légumes et des poivrons pour un grillé mixte coloré, ou tranchez-le et servez-le comme un amuse-gueule chaud et satisfaisant. Le paquet de 500g est parfait pour partager.

• Fromage brésilien à griller de qualité supérieure (queijo coalho) – ferme, doux et non fondant à haute température
• Dore et caramélise magnifiquement à l'extérieur tout en restant doux à l'intérieur
• Paquet de 500g – taille généreuse, idéale pour les réceptions et les barbecues
• Utilisations au barbecue : brochettes, plateaux de churrasco et cuisson à la flamme
• Utilisations en intérieur : poêlé dans une poêle en fonte pour une croûte caramélisée rapide
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