Somayeh Kashk, 230 ml

Kashk Somayeh — 230 ml

Le Kashk Somayeh est un lactosérum fermenté perse de première qualité — épais, intensément acidulé et profondément savoureux, avec une consistance riche et crémeuse irremplaçable dans la cuisine persane traditionnelle. Le kashk est l'un des ingrédients les plus distinctifs et appréciés de la cuisine iranienne, prisé pour la profondeur umami audacieuse et complexe qu'il apporte aux plats classiques. Somayeh est une marque laitière iranienne de confiance, reconnue pour sa saveur authentique et sa qualité constante, prête à l'emploi directement de la bouteille.

Utilisez-le comme ingrédient de finition essentiel dans le kashk-e bademjan (trempette fumée aux aubergines) pour sa richesse acidulée caractéristique, incorporez-le dans l'ash reshteh (soupe persane aux herbes et aux nouilles) pour une profondeur crémeuse et savoureuse, arrosez-en les khoresh et les ragoûts en guise de garniture, ou utilisez-le comme base pour des trempettes et des tartinades avec des noix et des oignons caramélisés. La bouteille de 230 ml est une taille pratique pour un essai ou une utilisation unique — parfaite pour découvrir le kashk pour la première fois ou pour cuisiner en petites quantités.

• Lactosérum fermenté persan de première qualité (kashk) — épais, intensément acidulé et profondément savoureux
• Bouteille de 230 ml — petite taille pratique, prête à l'emploi
• Utilisations classiques : kashk-e bademjan, ash reshteh et garniture de khoresh
• Utilisations polyvalentes : trempettes, tartinades et garnitures savoureuses avec des noix et des oignons caramélisés
• Disponible chez Vicinity Mart — votre source de confiance pour les produits laitiers persans et les produits d'épicerie de première qualité