Oignons jaunes, 0,9 kg - 1,02 kg

Oignons — 3 à 4 unités

Aucune cuisine persane ne peut fonctionner sans oignons – et les oignons jaunes, 900g–1kg de Vicinity Mart sont l'essentiel du quotidien qui forme la base aromatique de pratiquement tous les khoresh, soupes et plats de riz de la cuisine iranienne. Caramélisés lentement jusqu'à obtenir une couleur dorée et une saveur sucrée, râpés crus dans le Koobideh et les boulettes de viande, ou coupés en tranches pour une salade rapide, les oignons jaunes sont le héros méconnu de la cuisine familiale persane. Chaque sac contient environ 3 à 4 oignons de taille moyenne — une portion pratique et généreuse pour une semaine de cuisine.

Avec leur saveur sucrée-salée équilibrée et leur texture ferme, les oignons jaunes résistent parfaitement aux longs temps de cuisson, ce qui en fait le choix idéal pour les ragoûts mijotés, les plats rôtis et les soupes. Frais, fermes et pleins de saveur — un aliment de base disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.

• Oignons jaunes frais — saveur sucrée-salée équilibrée, fermes et polyvalents
• Environ 3–4 oignons moyens par sac de 900g–1kg
• Essentiels pour les khoresh persans, le Koobideh, les soupes et les plats de riz
• Supportent parfaitement la caramélisation, la cuisson lente et le rôtissage
• Disponibles frais chez Vicinity Mart, North Vancouver