Céleri Frit Kamchin, Sous Vide, 400gr

Céleri frit Kamchin

Le Khoresh Karafs — un ragoût de céleri persan — est un plat rafraîchissant et riche en herbes, qui se distingue des classiques persans plus riches et plus lourds. La clé de sa saveur vive et nette réside dans un céleri correctement frit, et le céleri frit sous vide de Kamchin vous offre cette base essentielle déjà préparée, vous évitant le temps et l'effort de hacher et de faire frire à partir de zéro. Une saveur fraîche, zéro tracas.

Pourquoi vous allez l'adorer

• Céleri frit prêt à l'emploi — parfaitement cuit et assaisonné, la base essentielle du Khoresh Karafs
• Emballé sous vide pour la fraîcheur — scellé pour préserver toute la saveur et la texture jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuisiner
• Paquet généreux de 400g — suffisant pour une marmite entière de ragoût de céleri pour toute la famille
• Marque Kamchin de confiance — un nom réputé dans les produits de base de la cuisine persane

Comment l'utiliser

Ajoutez-le directement à votre marmite avec de l'agneau ou du bœuf, de la menthe fraîche, du persil et des citrons séchés (limoo amani) pour un Khoresh Karafs classique. Laissez mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre et que les saveurs se mélangent pour former un ragoût léger et parfumé. Servez sur du riz au safran persan moelleux (chelow) pour un repas complet et satisfaisant.

La partie la plus fraîche de votre ragoût, déjà faite — ajoutez simplement le reste et laissez mijoter.