Fromage Coalho au barbecue, 250g

Le fromage Coalho pour BBQ est un fromage à griller brésilien de première qualité, ferme, doux et particulièrement adapté à la cuisson à haute température. Il a la remarquable capacité de croustiller et de caraméliser magnifiquement à l'extérieur tout en restant moelleux, crémeux et non fondant à l'intérieur. Le Queijo coalho est l'un des fromages les plus emblématiques et appréciés du Brésil, un incontournable de la culture du churrasco (BBQ) brésilien où il est traditionnellement grillé en brochettes sur des flammes nues et servi comme apéritif ou accompagnement très apprécié. Le paquet de 250g est une taille pratique pour tous les jours, parfait pour un barbecue rapide en semaine ou une collation légère.

Grillez-le en brochettes sur un barbecue ou une flamme nue pour une expérience de churrasco brésilien classique — croustillant, doré et irrésistible, poêlez-le dans une poêle en fonte chaude pour une croûte caramélisée rapide, servez-le avec des viandes grillées, du chimichurri et des salades fraîches, coupez-le en dés et enfilez-le sur des brochettes avec des légumes et des poivrons pour un grill mixte coloré, ou tranchez-le et servez-le comme apéritif chaud et satisfaisant.

• Fromage à griller brésilien de première qualité (queijo coalho) — ferme, doux et non fondant à haute température
• Croustille et caramélise magnifiquement à l'extérieur tout en restant moelleux à l'intérieur
• Paquet de 250g — taille pratique pour tous les jours, idéal pour les grillades en semaine et les collations légères
• Utilisations au BBQ : brochettes, plateaux de churrasco et grillades à flamme nue
• Utilisations en intérieur : poêlé dans une poêle en fonte pour une croûte caramélisée rapide
• Disponible chez Vicinity Mart — votre source fiable de fromages de spécialité et de produits laitiers de première qualité