Le chocolat de Dubaï fait partie de ces douceurs riches et gourmandes dont on ne se lasse pas – et chez Vicinity Mart, nous avons plusieurs options. Vous pouvez acheter notre chocolat V-Dubaï fait maison, fraîchement sorti de notre boulangerie et prêt à emporter, ou le faire vous-même avec seulement quelques ingrédients simples que nous avons en magasin.
Ce dont vous aurez besoin :
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Lilas Kataifi (454g) – Pâte filo effilée qui devient croustillante et dorée
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Crème de pistache Early Robin (250g) – Douce, légèrement sucrée et pleine de saveur
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Chocolat – Utilisez votre type préféré, noir ou au lait (nous recommandons au moins 70 % si vous utilisez du chocolat noir)
Le tout est disponible ici même, chez Vicinity Mart.
Recette simple de chocolat de Dubaï fait maison
Ingrédients :
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2 tasses de Lilas Kataifi, séparées
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3 cuillères à soupe d'huile de coco ou de beurre fondu
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3 cuillères à soupe de crème de pistache Early Robin
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100g de chocolat fondu
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Pistaches concassées (facultatif)
Instructions :
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Préchauffer le four à 175°C (350°F).
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Mélanger le kataifi avec l'huile ou le beurre fondu.
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Cuire au four sur une plaque pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le tout soit doré et croustillant. Laisser refroidir.
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Mélanger la crème de pistache avec le chocolat fondu.
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Dans une poêle ou un moule, déposer une couche de kataifi, verser le mélange de chocolat par-dessus et presser légèrement.
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Réfrigérer pendant au moins 1 heure. Couper en tranches et déguster !
Ou évitez la préparation et procurez-vous le chocolat V-Dubaï, fraîchement préparé dans notre boulangerie – prêt à être dégusté à tout moment.
Et si vous avez envie de quelque chose de froid, essayez notre crème glacée au chocolat de Dubaï Baloot – une autre délicieuse façon de satisfaire votre envie de chocolat.