{"title":"Viandes et poissons","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre sélection de \u003cstrong\u003eviandes et fruits de mer Halal\u003c\/strong\u003e de première qualité — jamais congelés, livrés frais à votre porte. Notre agneau provient d'animaux élevés en Alberta, garantissant une qualité, une tendreté et une saveur exceptionnelles que vous pouvez goûter. Chaque coupe est certifiée Halal, vous pouvez donc faire vos achats en toute confiance.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"extra-lean-ground-beef-2lb","title":"Bœuf haché extra maigre, 900g-1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBœuf haché extra maigre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa base des meilleurs kebabs persans — le \u003cstrong\u003ebœuf haché extra maigre, 0,9 kg-1 kg\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart est une viande fraîchement hachée de première qualité avec un minimum de gras, offrant la saveur nette et la texture ferme que le Koobideh Kabab exige. Le bœuf haché extra maigre conserve parfaitement sa forme sur la brochette, absorbe profondément les marinades au safran, à l'oignon et aux épices, et produit un kebab juteux et savoureux à chaque cuisson au gril. Au-delà du barbecue, il est également parfait pour les boulettes de viande persanes (Kufteh), les Kotlet en couches, ou dans un sauté rapide et sain en semaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFraîchement haché sur place et vendu en paquets pratiques de 0,9 kg à 1 kg, c'est le bœuf haché que les cuisiniers persans sérieux choisissent. Tout notre bœuf est halal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin pour que vous obteniez le meilleur résultat possible dans chaque plat. Riche en protéines, faible en gras et plein de saveur — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBœuf haché halal extra maigre — gras minimal, texture ferme et saveur nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa coupe essentielle pour le Koobideh Kabab persan — conserve parfaitement sa forme sur la brochette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal aussi pour les Kufteh, les Kotlet, les boulettes de viande et la cuisine quotidienne saine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFraîchement haché, halal et jamais congelé — manipulé avec soin de la source au magasin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaquet de 0,9 kg à 1 kg — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49088296648998,"sku":"301","price":25.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Beef_Ground_Extra_Lean_2lb-2.2lb.jpg?v=1779388357"},{"product_id":"lamb-shoulder-lb","title":"Épaule d'agneau, 900 g-1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉpaule d'agneau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiche, juteuse et profonde, l'\u003cstrong\u003eépaule d'agneau\u003c\/strong\u003e est le morceau qui récompense la patience. Fraîchement approvisionnée de l'Alberta et jamais congelée, cette épaule avec os offre une tendreté qui se détache de l'os, rendant les plats persans mijotés vraiment inoubliables — du khoresh-e baghali polo au khoresh-e gheimeh et au-delà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque portion de 2 lb à 2,2 lb est idéale pour les repas du week-end, les réunions de famille ou toute occasion nécessitant un rôti central. Vous préférez qu'elle soit coupée d'une manière spécifique ? Laissez une note à la caisse ou appelez-nous après avoir passé votre commande et nous nous en occuperons. Toutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaule d'agneau avec os — saveur riche, idéale pour le rôtissage lent et le braisage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaite pour les plats persans : khoresh-e baghali polo, gheimeh et plus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePortion de 2 lb à 2,2 lb — idéale pour les repas de famille et les cuisines de week-end\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvenant fraîchement de l'Alberta — halal, fraîche et jamais congelée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDécoupe personnalisée disponible — laissez une note à la caisse ou appelez après avoir commandé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138596675878,"sku":"102","price":41.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Shoulder_2lb-2.2lb.jpg?v=1779392637"},{"product_id":"lamb-shank-lb","title":"Jarret d'agneau, 450-590g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMijote d'agneau halal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeu de morceaux se distinguent autant sur une table qu'un jarret d'agneau braisé lentement – et le \u003cstrong\u003eJarret d'agneau (Mahicheh), 1lb–1.30lb\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart est la pièce maîtresse que votre festin persan mérite. Riche en collagène et profond en saveur, les jarrets d'agneau deviennent tendres à souhait lorsqu'ils sont cuits lentement, ce qui en fait le choix parfait pour le très apprécié Mahicheh ba Baghali Polo persan, l'Abgoosht copieux, ou un agneau braisé parfumé au safran et aux citrons séchés. Chaque livre contient généralement 1 grand ou 2 petits jarrets, généreusement portionnés pour un repas satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTout notre agneau est halal, frais et jamais congelé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e – sélectionné avec soin pour que vous obteniez la saveur la plus riche et la plus authentique à chaque bouchée mijotée. Que ce soit pour un dîner familial le vendredi ou une occasion spéciale, le Mahicheh de Vicinity Mart apporte la chaleur et la profondeur de la cuisine persane traditionnelle directement à votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJarret d'agneau halal frais (Mahicheh) — riche en collagène et tendre à souhait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnv. 1 grand ou 2 petits jarrets par livre — généreusement portionnés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour le Mahicheh ba Baghali Polo, l'Abgoosht et les plats braisés persans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJamais congelé — halal, frais et manipulé avec soin de la source au magasin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVendu à la livre — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138596741414,"sku":"103","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/halal_Lamb_Shank_1lb-1.30lb.jpg?v=1785360709"},{"product_id":"chicken-whole-lb","title":"Poulet entier 1,6-1,8 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoulet entier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'oiseau le plus polyvalent en cuisine — Le \u003cstrong\u003epoulet entier de 1,6 à 1,8 kg\u003c\/strong\u003e est un poulet halal frais et dodu qui nourrit 4 à 6 personnes et se prête merveilleusement à toutes les méthodes de cuisson. Frais et jamais congelé, ce poulet de taille généreuse est idéal pour rôtir entier un dimanche, le faire griller en crapaudine, le mijoter pour un riche Joojeh ou Morgh ba Aloo perse, ou le faire mijoter pour un bouillon maison profondément nourrissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrottez-le de safran, de beurre et de citron pour un rôti persan classique, ou faites-le mariner toute la nuit dans du yaourt et des épices pour une préparation à la tandoori. Le poulet entier vous offre le meilleur rapport qualité-prix — rôtissez-le pour le dîner, puis utilisez la carcasse pour faire un bouillon doré qui servira de base à vos soupes et plats de riz toute la semaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoulet entier halal — 1,6–1,8 kg, nourrit 4–6 personnes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour rôtir, griller, mijoter et les plats persans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour le Joojeh, le Morgh ba Aloo et le poulet rôti au safran\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisez la carcasse pour un bouillon maison — valeur maximale d'un seul oiseau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138596774182,"sku":"401","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Whole_3.5-4_lb.jpg?v=1758126916"},{"product_id":"ground-beef-lean-lb","title":"Bœuf haché maigre, 0,9 kg-1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBœuf haché\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePolyvalent, savoureux et parfaitement équilibré — le \u003cstrong\u003eBœuf haché maigre, 2 lb–2,2 lb\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart est le bœuf haché halal de tous les jours qui convient à tout, des Kotlets et Kuftehs persans aux riches sauces à la viande, aux hamburgers juteux et aux poivrons farcis consistants. Avec une teneur en matières grasses maigre qui offre une saveur exceptionnelle sans excès de gras, ce bœuf haché tient parfaitement dans les galettes et les boulettes de viande, dore uniformément dans une poêle et absorbe facilement les épices persanes — curcuma, safran, oignon et citrons secs. C'est le cheval de bataille de la cuisine halal, et à 2 lb–2,2 lb par paquet, il est idéal pour les repas de famille et la cuisine par lots.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTout notre bœuf est halal, frais et jamais congelé — haché sur place chez Vicinity Mart et vendu en paquets pratiques prêts à être cuisinés directement. Que vous prépariez un Kotlet rapide en semaine ou une sauce à la viande mijotée pour une soirée pâtes, c'est le bœuf haché qui donne des résultats constants et de qualité à chaque fois. Disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBœuf haché halal maigre — teneur en matières grasses équilibrée pour une saveur exceptionnelle sans excès de gras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les Kotlets persans, les Kuftehs, les poivrons farcis, les hamburgers et les sauces à la viande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDore uniformément et absorbe magnifiquement les épices persanes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé — haché sur place chez Vicinity Mart\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaquet de 2 lb–2,2 lb — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138596839718,"sku":"302","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Beef_Ground_Lean_2lb-2.2lb.jpg?v=1779388332"},{"product_id":"lamb-stew-boneless-lb","title":"Ragoût d'agneau désossé, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRagoût d'agneau désossé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiche, tendre et profondément savoureux — le \u003cstrong\u003eragoût d'agneau désossé, 1 lb\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart est la coupe qui fait chanter le khoresh persan. Provenant d'agneau d'Alberta de première qualité et désossé pour une cuisson sans effort, ces morceaux désossés absorbent magnifiquement les saveurs complexes du safran, des citrons séchés, du fenugrec et des herbes lors d'une longue et lente mijotée. Que vous prépariez du Khoresh Ghormeh Sabzi, du Khoresh Fesenjan ou un Khoresh Karafs parfumé, le ragoût d'agneau désossé offre la texture tendre et fondante qui caractérise un excellent plat persan mijoté — sans les tracas de travailler autour des os.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTout notre agneau est halal, frais et jamais congelé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e — manipulé avec soin pour que vous obteniez la saveur la plus riche et la plus authentique dans chaque plat. Maigre, propre et prêt à cuisiner directement de l'emballage, c'est la coupe d'agneau quotidienne pour les cuisiniers persans qui veulent des résultats constants et de qualité restaurant à la maison. Disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMorceaux de ragoût d'agneau désossé — maigres, tendres et parés pour une cuisson sans effort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAgneau d'Alberta de première qualité — saveur riche qui absorbe magnifiquement les épices persanes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour Khoresh Ghormeh Sabzi, Fesenjan, Karafs et tous les ragoûts persans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin de la source au magasin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVendu à la livre — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138597495078,"sku":"104","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Stew_Boneless_1lb.jpg?v=1779392481"},{"product_id":"chicken-breast-boneless-skinless-lb","title":"Poitrine de poulet désossée sans peau, 450g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoitrine de poulet désossée et sans peau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'essentiel de la cuisine quotidienne — le \u003cstrong\u003epoulet désossé sans peau\u003c\/strong\u003e est propre, maigre et d'une polyvalence infinie. Frais et jamais congelé, chaque paquet d'environ 450 g contient 3 à 4 morceaux parés, prêts à être marinés, grillés, cuits au four ou poêlés. Riche en protéines et faible en gras, c'est la coupe idéale pour les familles soucieuses de leur santé et les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites-le mariner dans du safran et du citron pour un Joojeh Kabab classique, coupez-le finement pour une salade de poulet persane (Olivieh), ou simplement assaisonnez et grillez-le pour un dîner de semaine sain et satisfaisant. Constant, fiable et toujours frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoitrine de poulet désossée et sans peau — maigre, propre et riche en protéines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnviron 3 à 4 morceaux par 450 g — facile à portionner pour toutes les recettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour le Joojeh Kabab, le gril, la cuisson au four et à la poêle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn incontournable polyvalent pour la cuisine persane et internationale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138598969638,"sku":"403","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Breast_Boneless_Skinless_1lb.jpg?v=1779388951"},{"product_id":"lamb-neck-lb","title":"Collier d'agneau, 900g-1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCou de gigot d'agneau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe secret des ragoûts persans les plus réconfortants commence ici. Le \u003cstrong\u003ecou de gigot d'agneau\u003c\/strong\u003e est un élément essentiel de la cuisson lente — riche en collagène, profondément savoureux et offrant une tendreté qui se détache de l'os, typique d'une coupe avec un vrai caractère. Provenant directement de l'Alberta et jamais congelé, chaque paquet de 2 lb à 2,2 lb est parfaitement portionné pour un repas familial copieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cou de gigot d'agneau excelle dans les plats persans classiques comme l'Abgoosht, le Chelo Goosht, le Baghali Polo et l'Adas Polo, où une cuisson longue et lente le transforme en quelque chose de vraiment extraordinaire. Laissez-le braiser à feu doux et lent et il vous récompensera à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCou de gigot d'agneau avec os — une coupe riche en collagène, idéale pour la cuisson lente et le braisage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les plats persans : Abgoosht, Chelo Goosht, Baghali Polo, Adas Polo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePortion de 2 lb à 2,2 lb — assez copieuse pour un repas familial complet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvient directement de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMeilleurs résultats avec une cuisson à basse température et lente pour une tendreté maximale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138599002406,"sku":"105","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Neck_2lb-2.2lb.jpg?v=1779392826"},{"product_id":"lamb-stew-bone-in-lb","title":"Ragoût d'agneau avec os, 450g-550g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRagoût d'agneau avec os\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'os fait toute la différence. Le \u003cstrong\u003eragoût d'agneau avec os\u003c\/strong\u003e est la coupe qui donne au khoresh perse sa profondeur – la moelle et le collagène se libèrent lentement dans le bouillon, créant une richesse que les coupes désossées ne peuvent tout simplement pas égaler. Provenant frais de l'Alberta et jamais congelés, ces morceaux de 1 lb à 1,2 lb, parfaitement portionnés, sont prêts à être mis directement dans votre marmite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les ragoûts persans classiques comme le khoresh-e ghormeh sabzi, le khoresh-e fesenjaan et le khoresh-e baghali, ainsi que pour les soupes consistantes et les plats braisés. Laissez mijoter à feu doux et le résultat parlera de lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMorceaux de ragoût d'agneau avec os — saveur riche de la moelle et du collagène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les khoresh persans : ghormeh sabzi, fesenjaan, baghali et plus encore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePortion de 1 lb à 1,2 lb — idéale pour 2 à 4 portions de ragoût\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvient frais de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMeilleur en cuisson lente pour une tendreté maximale et une profondeur de saveur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138599199014,"sku":"106","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Stew_Bone_In_1lb-1.2lb.jpg?v=1779392590"},{"product_id":"chicken-thigh-boneless-skinless-lb","title":"Cuisse de poulet désossée sans peau, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisse de poulet désossée et sans peau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa coupe la plus savoureuse et la plus indulgente en cuisine — la \u003cstrong\u003ecuisse de poulet désossée sans peau\u003c\/strong\u003e est la viande foncée que les cuisiniers professionnels choisissent lorsqu'ils veulent des résultats juteux et tendres à chaque fois. Contrairement à la poitrine de poulet, les cuisses désossées sans peau restent moelleuses et succulentes même après une cuisson à haute température, une longue marinade et une cuisson prolongée. Fraîche et jamais congelée, chaque paquet de 450g contient environ 3 à 4 morceaux parés, prêts à cuire sans aucune préparation requise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour le Joojeh Kabab au safran persan, les plats rapides à la poêle avec du curcuma et de l'oignon, le khoresh mijoté lentement ou les sautés. Le cheval de bataille quotidien de la cuisine halal — polyvalente, économique et toujours délicieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisses de poulet désossées sans peau — viande foncée juteuse et tendre qui reste moelleuse quelle que soit la méthode de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~3–4 morceaux par 450g — parés et prêts à cuire, aucune préparation nécessaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaits pour le Joojeh Kabab persan, le khoresh, la cuisson à la poêle et les sautés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlus savoureux que la poitrine — la coupe préférée pour les plats persans mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138599231782,"sku":"402","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Thigh_Boneless_Skinless_1lb.jpg?v=1779388770"},{"product_id":"chicken-thigh-bone-in-lb","title":"Cuisse de poulet désossée et sans peau, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisse de poulet désossée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe meilleur des deux mondes — la \u003cstrong\u003ecuisse de poulet désossée et sans peau\u003c\/strong\u003e vous offre la saveur riche et juteuse de la viande brune avec l'os pour une profondeur accrue, sans la peau pour un résultat plus maigre. L'os diffuse la chaleur uniformément et enrichit la viande environnante pendant la cuisson, ce qui en fait la coupe préférée pour les khoresh persans mijotés, les plats braisés et les préparations rôties au four. Fraîches et jamais congelées, chaque paquet de 450 g contient environ 2 à 3 cuisses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBraisez-les dans une sauce au safran et à la tomate pour un Morgh ba Gojeh persan classique, rôtissez-les au four avec du curcuma et du citron pour un dîner simple en semaine, ou mijotez-les dans un khoresh jusqu'à ce qu'ils soient tendres à souhait. La coupe avec os offre une saveur nettement supérieure à celle sans os – cela en vaut la peine à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisses de poulet désossées et sans peau — viande brune riche avec une profondeur de saveur grâce à l'os\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~2-3 cuisses par 450 g — plus maigres que celles avec peau, plus savoureuses que celles désossées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéales pour les khoresh persans, les braises, les rôtis au four et les mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'os enrichit le bouillon et la viande environnante pendant la cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138599264550,"sku":"404","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Thigh_Bone_In_Skinless_1lb.jpg?v=1779388834"},{"product_id":"chicken-leg-bone-in-skinless-lb","title":"Cuisse de poulet désossée, sans peau, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisse de poulet avec os sans peau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiche, savoureuse et d'un excellent rapport qualité-prix — la \u003cstrong\u003ecuisse de poulet avec os sans peau\u003c\/strong\u003e vous offre la saveur profonde et satisfaisante que seul le poulet avec os peut offrir, la peau étant retirée pour un résultat plus maigre. L'os maintient la viande humide pendant une longue cuisson, ce qui rend ces cuisses exceptionnelles pour le khoresh persan, les plats rôtis lentement et les soupes copieuses. Provenant de poulets frais et jamais congelés, chaque paquet de 450 g contient environ 2 à 3 morceaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarinez-les dans du safran, du citron et du curcuma pour un rôti au four classique à la Joojeh, ou laissez-les mijoter doucement dans un Khoresh Morgh parfumé pour un repas familial profondément satisfaisant. Une coupe astucieuse et économique qui offre un maximum de saveur à un prix quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisses de poulet avec os sans peau — une riche saveur avec os, plus maigres sans la peau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~2 à 3 morceaux par 450 g — un excellent rapport qualité-prix pour les repas en famille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour le khoresh persan, le rôti au four au safran et les soupes mijotées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'os garde la viande humide et enrichit le bouillon pendant la cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138599297318,"sku":"405","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Leg_Bone_In_Skinless_1lb.jpg?v=1779389256"},{"product_id":"chicken-tender-lb","title":"Blanc de poulet, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilet de poulet de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa découpe la plus tendre du poulet — le \u003cstrong\u003efilet de poulet\u003c\/strong\u003e est naturellement plus tendre que le blanc, avec une texture fine qui absorbe magnifiquement les marinades et les épices. Fraîchement approvisionné et jamais congelé, chaque paquet de 450g contient environ 3 à 4 généreuses lanières désossées et sans peau, prêtes à être cuisinées directement. Un favori pour les familles, la préparation des repas et toute personne qui souhaite un repas rapide et riche en protéines sans compromettre la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarinez-le au safran et au citron pour un Joojeh Kabab persan, panez-le et faites-le frire pour des filets dorés et croustillants, ou incorporez-le à un sauté pour un dîner rapide en semaine. Polyvalent, rapide à cuire et toujours délicieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFilets de poulet de qualité supérieure — désossés, sans peau et naturellement plus tendres que le blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~3 à 4 pièces par 450g — parfait pour le portionnement et la préparation des repas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour le Joojeh Kabab, les grillades, la poêle, la cuisson au four et les sautés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisson rapide et riche en protéines — un favori des familles\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138599919910,"sku":"406","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Tender_1lb.jpg?v=1758127032"},{"product_id":"chicken-wingettes-lb","title":"Haut de pilon de poulet, 1lb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAiles de poulet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa section la plus charnue de l'aile – les \u003cstrong\u003eailerons de poulet\u003c\/strong\u003e sont la partie plate du milieu qui offre le rapport parfait entre une peau croustillante et une viande tendre et juteuse. Frais et jamais congelés, chaque paquet de 450 g contient environ 6 à 8 ailerons, ce qui les rend idéaux pour les plateaux de match, les grillades ou une collation satisfaisante en semaine qui se prépare rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites-les cuire à haute température pour une peau croustillante sans friteuse, faites-les griller avec une marinade au safran et au citron pour des ailes à la perse, ou faites-les frire et enrobez-les de votre sauce préférée. Les ailerons retiennent exceptionnellement bien la sauce et cuisent uniformément – la coupe d'aile idéale pour un maximum de saveur et un minimum de tracas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAilerons de poulet – section médiane charnue de l'aile avec peau croustillante et viande juteuse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~6 à 8 morceaux par 450 g – parfait pour les plateaux, les grillades et les collations\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour la cuisson au four, au gril, la friture et les ailes marinées au safran à la perse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRetiennent exceptionnellement bien la sauce – idéal pour les glaçages et les enrobages\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138599985446,"sku":"408","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Wingettes_1lb.jpg?v=1779388723"},{"product_id":"chicken-drumettes-lb","title":"Haut de cuisse de poulet, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrumette de poulet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pilon de l'aile – les \u003cstrong\u003edrumettes de poulet\u003c\/strong\u003e sont le morceau d'aile le plus charnu et le plus satisfaisant, en forme de mini-pilon et rempli de viande noire juteuse. Frais et jamais congelés, chaque paquet de 450g contient environ 6 à 8 pièces parfaites pour la cuisson au four, au gril, à la friture ou à napper de votre sauce préférée. Facile à tenir, amusant à manger et un succès garanti pour toute occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites cuire à haute température pour une peau croustillante et une chair juteuse, grillez avec une marinade au safran et à l'ail pour une touche d'inspiration perse, ou faites frire et glacez avec une sauce aigre-douce pour un plateau de fête ultime. Les drumettes conservent parfaitement leur forme et cuisent uniformément — le morceau d'aile le plus satisfaisant dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDrumettes de poulet — morceau d'aile le plus charnu, en forme de mini-pilon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~6–8 pièces par livre — parfaites pour les plateaux, les barbecues et les apéritifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour la cuisson au four, au gril, à la friture et à napper de votre sauce préférée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViande noire juteuse — conserve sa forme et cuit uniformément à chaque fois\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138600018214,"sku":"409","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Drumettes_1lb.jpg?v=1779388992"},{"product_id":"lamb-rib-lb","title":"Côtes d'agneau, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôtes d'agneau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeu de coupes offrent une combinaison de saveur et de présentation aussi spectaculaire que les \u003cstrong\u003ecôtes d'agneau\u003c\/strong\u003e. Magnifiquement marbrées et riches en gras naturel, ces côtes d'origine albertaine se prêtent aussi bien au grill, au four, qu'à une cuisson lente jusqu'à ce que la viande se détache sans effort de l'os. Fraîches et jamais congelées — la qualité se ressent à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrillez-les au charbon de bois pour un festin persan manghal, rôtissez-les avec du safran et des herbes pour une pièce maîtresse élégante, ou braisez-les lentement pour une tendreté qui fond en bouche. Chaque portion de 1 lb est charnue, juteuse et pleine de la riche saveur d'agneau qui fait de cette coupe un favori.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCôtes d'agneau — bien marbrées, juteuses et riches en saveur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalentes — parfaites pour griller, rôtir ou braiser lentement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéales pour les barbecues persans manghal ou les rôtis au four au safran et aux herbes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvenant fraîchement de l'Alberta — halal, fraîches et jamais congelées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePortion de 1 lb — idéale pour 1 à 2 personnes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138601853222,"sku":"108","price":16.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Rib_1lb.jpg?v=1779392723"},{"product_id":"lamb-lion-chops-lb","title":"Côtes d'agneau, 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôtelettes d'agneau Shandizi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlégantes, savoureuses et prêtes en quelques minutes — les \u003cstrong\u003ecôtelettes d'agneau\u003c\/strong\u003e sont la coupe de choix pour un repas spécial sans attente. Fraîchement sélectionnées en Alberta et jamais congelées, ces côtelettes tendres (environ 3 à 4 par livre) sont magnifiquement persillées et offrent la saveur riche et distinctive qui fait de l'agneau la vedette de n'importe quelle table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrillez-les à feu vif pour une cuisson parfaite, faites-les revenir à la poêle avec de l'ail et du romarin pour une préparation classique, ou servez-les à la persane avec du riz au safran et des tomates grillées. Rapides à cuire, impressionnantes à servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCôtelettes d'agneau tendres — coupe de côte, de longe ou d'épaule, ~3-4 par livre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéales pour griller, poêler ou pour un barbecue à la persane\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSaveur riche et bien persillée — qualité supérieure à chaque fois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProviennent fraîchement de l'Alberta — halal, fraîches et jamais congelées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupe à cuisson rapide — prêtes en moins de 15 minutes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138601918758,"sku":"109","price":41.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Chops_1lb.jpg?v=1779388630"},{"product_id":"lamb-head","title":"Tête d'agneau, pièce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTête d'agneau (Kalleh Gosfand)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePierre angulaire de la tradition culinaire persane — chaque \u003cstrong\u003eTête d'agneau (Kalleh Gosfand)\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart est l'ingrédient essentiel pour l'un des plats les plus emblématiques et appréciés d'Iran : le Kalleh Pache. Mijotée pendant des heures avec du curcuma, de l'oignon et des citrons séchés, la tête d'agneau donne un bouillon extraordinairement riche et gélatineux et une viande profondément savoureuse qui a nourri les familles persanes pendant des générations. Traditionnellement dégusté comme repas matinal, le Kalleh Pache est un plat rituel et réconfortant — un goût de la maison qu'aucune autre préparation ne peut reproduire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque tête d'agneau est vendue individuellement et offre une généreuse quantité de viande et de bouillon riche en collagène, parfait pour une marmite entière de Kalleh Pache pour toute la famille. Tout notre agneau est halal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin pour que vous obteniez la saveur la plus pure et la plus authentique dans chaque bol mijoté. Une découpe spéciale pour ceux qui cuisinent de manière traditionnelle — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTête d'agneau entière (Kalleh Gosfand) — la découpe essentielle pour le Kalleh Pache persan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiche en collagène — produit un bouillon profondément savoureux et gélatineux après une cuisson lente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVendu individuellement — rendement généreux en viande et bouillon pour toute la famille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin de la source au magasin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138602705190,"sku":"111","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Head_each.jpg?v=1779393260"},{"product_id":"lamb-feet-washed-lb","title":"Pieds d'agneau lavés, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePieds d'agneau nettoyés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradition appréciée du petit-déjeuner perse, les \u003cstrong\u003epieds d'agneau nettoyés\u003c\/strong\u003e sont parfaitement propres et prêts à cuire – aucune préparation n'est nécessaire. Riches en gélatine naturelle et en saveurs profondes et réconfortantes, ils sont l'ingrédient essentiel d'un vrai Kale Pache, le plat persan mijoté qui a nourri des générations lors des froides matinées d'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque paquet d'une livre contient environ 2 pieds, provenant frais de l'Alberta et jamais congelés. Laissez mijoter doucement toute la nuit pour obtenir un bouillon soyeux, riche et profondément satisfaisant – servi avec du lavash, du citron et de la menthe séchée pour une expérience complète.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePieds d'agneau — soigneusement nettoyés et prêts à cuire, environ 2 par livre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEssentiels pour le Kale Pache (کله پاچه) persan traditionnel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiches en gélatine naturelle — créent un bouillon soyeux et profondément savoureux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOriginaires de l'Alberta — halal, frais et jamais congelés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéalement mijotés toute la nuit pour une profondeur et une richesse maximales\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138602737958,"sku":"112","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Feet_Washed_1lb.jpg?v=1779388452"},{"product_id":"lamb-heart-lb","title":"Cœur d'agneau, 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCœur d'agneau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorceau très prisé des amateurs d'abats, le \u003cstrong\u003ecœur d'agneau\u003c\/strong\u003e est maigre, ferme et déborde d'une saveur riche et corsée qui tient merveilleusement bien au grill. Dense en nutriments et polyvalent, il est depuis longtemps un aliment de base de la cuisine perse – en brochettes de kebab del-o-jegar avec le foie et les rognons, ou cuit lentement dans des ragoûts pour un repas profondément satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque paquet de 450 g contient environ 1 à 2 cœurs, provenant frais de l'Alberta et jamais congelés. Coupez-le en fines tranches pour une cuisson rapide au grill, ou faites-le cuire entier à feu doux et lentement pour un résultat tendre et savoureux. Un favori pour ceux qui apprécient toute la gamme d'agneau halal de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCœur d'agneau — maigre, ferme et riche en saveur, environ 1 à 2 par livre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIngrédient classique pour le kebab persan del-o-jegar (brochettes de cœur et de foie)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbat riche en nutriments — riche en protéines, fer et vitamines B\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvenant frais de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalent — à griller, à brochetter ou à cuire lentement pour de meilleurs résultats\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138602770726,"sku":"113","price":18.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Heart_1lb.jpg?v=1779393211"},{"product_id":"lamb-liver-lb","title":"Foie d'agneau, 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoie d'agneau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiche, savoureux et profondément nourrissant, le \u003cstrong\u003efoie d'agneau\u003c\/strong\u003e est une pierre angulaire de la cuisine persane à base d'abats et un incontournable du manghal. Avec sa saveur terreuse distinctive et sa texture tendre lorsqu'il est bien cuit, il brille le plus en tant que partie du classique kebab del-o-jegar — brochette avec du cœur et des rognons, grillé sur du charbon de bois, et servi avec des herbes fraîches et du lavash.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque paquet de 450 g contient environ 2 à 3 pièces, provenant de l'Alberta et jamais congelées. Rapide à cuisiner et incroyablement savoureux — coupez finement, assaisonnez simplement et laissez le grill faire le reste. Également excellent poêlé avec des oignons et du curcuma pour un repas persan traditionnel fait maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFoie d'agneau — saveur riche et terreuse \u0026amp; texture tendre, environ 2–3 pièces par livre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIngrédient classique pour le kebab persan del-o-jegar (brochettes de foie, cœur et rognons)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiche en nutriments — teneur élevée en fer, vitamine A \u0026amp; B12\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine fraîche de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalent — griller, poêler avec des oignons et du curcuma, ou utiliser dans des ragoûts\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138602803494,"sku":"114","price":16.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Liver_1lb.jpg?v=1779392920"},{"product_id":"fresh-steelhead-trout-fillet-lb","title":"Filet de truite arc-en-ciel d'élevage frais (lb)","description":"\u003cp\u003eLa truite arc-en-ciel fraîche (par livre) est un poisson de première qualité, issu de l'aquaculture durable, reconnu pour sa saveur riche et beurrée et sa chair rose vif. Livré frais pour garantir la plus haute qualité, ce poisson polyvalent est parfait pour le gril, la cuisson au four ou à la poêle. Savourez sa texture tendre et son goût délicat dans vos recettes de fruits de mer préférées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eماهی سالمون تازه\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138602836262,"sku":"602","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Fresh_Steelhead_Farmed_Fillet_lb.jpg?v=1746210730"},{"product_id":"sockeye-salmon-fillet-lb","title":"Filet de saumon rouge sauvage (lb)","description":"\u003cp\u003eFilet de saumon rouge sauvage (lb) – \u003cstrong\u003ePréalablement congelé\u003c\/strong\u003e, ce saumon sauvage offre un goût riche et savoureux, ainsi que des protéines de haute qualité. Connu pour sa couleur rouge vif et sa texture ferme, il est parfait pour griller, cuire au four ou à la poêle. Un choix sain, riche en acides gras oméga-3, en vitamines et en minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eماهی سالمون\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138603000102,"sku":"605","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Sockeye_Salmon_Fillet_Wild_lb.jpg?v=1746142850"},{"product_id":"farmed-trout-lb","title":"Truite d'élevage, à l'unité","description":"\u003cp\u003eLa truite d'élevage est fraîche, jamais congelée, et parfaite pour les grillades, la cuisson au four ou à la poêle. Savourez sa saveur douce et sa texture tendre dans vos recettes préférées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eماهی قزل آلا پرورشی\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138603819302,"sku":"606","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/farmed_trout_ghezel_alla.jpg?v=1756511400"},{"product_id":"lamb-abgooshti-lb","title":"Abgoosht à l'agneau, 450-550 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgbooshti de mouton\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'âme de la cuisine réconfortante persane — l'\u003cstrong\u003eAgbooshti de mouton, 1 lb – 1,2 lb\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart, est la coupe d'agneau traditionnelle avec os, spécialement sélectionnée pour la préparation de l'Abgoosht (Dizi), le ragoût mijoté le plus emblématique d'Iran. Ces coupes — un mélange de morceaux d'agneau avec os riches en collagène et en moelle — confèrent à l'Abgoosht sa profondeur de saveur extraordinaire, son bouillon soyeux et gélatineux, et la viande tendre qui se défait, pilée à table pour devenir le bien-aimé Goosht Koobideh. Mijoté lentement pendant des heures avec des pois chiches, des haricots blancs, des tomates, du curcuma et des citrons séchés, l'Abgoosht est un plat de rituel et de patience — et cela commence par la bonne coupe d'agneau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTout notre agneau est halal, frais et jamais congelé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e — approvisionné et manipulé avec soin afin que chaque pot d'Abgoosht offre la saveur riche et authentique que ce plat légendaire mérite. Que vous le cuisiniez dans un pot en pierre traditionnel Dizi ou dans une cocotte normale sur la cuisinière, c'est l'agneau qui fait la différence. Disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMorceaux d'agneau Abgooshti avec os — la coupe essentielle pour un Abgoosht (Dizi) persan authentique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiche en collagène et en moelle — produit un bouillon profondément savoureux et soyeux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisinez lentement avec des pois chiches, des haricots, du curcuma et des citrons séchés pour une expérience complète\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin de la source au magasin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaquet de 1 lb – 1,2 lb — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138604867878,"sku":"115","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Abgooshti_1lb-1.2lb.jpg?v=1779394068"},{"product_id":"veal-tongue-1-7lb-1-9lb","title":"Langue de veau, 0,77 kg-0,86 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangue de veau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVéritable délice persan, la \u003cstrong\u003elangue de veau\u003c\/strong\u003e est appréciée pour sa texture soyeuse qui fond en bouche et son goût doux et riche qui se développe magnifiquement avec une cuisson lente. Chaque langue pèse entre 770 g et 860 g – suffisamment généreuse pour un plat familial complet – et provient fraîchement de l'Alberta, jamais congelée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa préparation classique est le zaboon – braisée lentement jusqu'à tendreté, puis pelée et tranchée, servie chaude avec du safran, des herbes et du pain plat. Elle est également excellente en sandwich ou en charcuterie une fois cuite et refroidie. Un incontournable pour quiconque apprécie la cuisine traditionnelle persane d'abats à son meilleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLangue de veau – texture soyeuse et tendre avec un goût doux et riche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIngrédient classique pour le zaboon persan (زبان) – braisée lentement et tranchée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e770 g – 860 g par langue – idéal pour un plat familial complet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvenant fraîchement de l'Alberta – halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉgalement excellente tranchée froide pour des sandwichs après braisage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138604933414,"sku":"515","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Tongue_1.7lb-1.9lb.jpg?v=1779390235"},{"product_id":"lamb-soup-bone-lb","title":"Os à moelle d'agneau, 544g-635g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOs de mouton\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa base de toute excellente soupe et bouillon persans commence par un bon os. L'\u003cstrong\u003eos à moelle de mouton\u003c\/strong\u003e est riche en moelle et en collagène, libérant un bouillon profond, doré et intensément savoureux lorsqu'il est mijoté doucement et longuement. Provenant directement de l'Alberta et jamais congelé, chaque paquet de 1,2 à 1,4 lb offre la base de saveur qui élève n'importe quel plat dans lequel il est incorporé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez-le comme base pour l'Abgoosht, l'ash-e reshteh, ou un simple bouillon d'os réparateur. La moelle à elle seule en vaut la peine – retirez-la et étalez-la sur un lavash chaud pour une gâterie perse traditionnelle. Une coupe humble d'une profondeur extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eOs à soupe d'agneau — riches en moelle et en collagène pour un bouillon profond et doré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEssentiels pour l'Abgoosht persan, l'ash-e reshteh et le bouillon d'os\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePortion de 1,2 à 1,4 lb — idéale pour une marmite pleine de soupe ou de ragoût\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvenant directement de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa moelle peut être prélevée et étalée sur du lavash — un classique persan\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138604966182,"sku":"117","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Soup_Bone_1.2lb-1.4lb.jpg?v=1779392539"},{"product_id":"lamb-ground-extra-lean-lb","title":"Agneau Haché Extra Maigre 900 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgneau haché de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToute la saveur riche et distinctive de l'agneau — avec un profil plus maigre. L'\u003cstrong\u003eagneau haché extra-maigre\u003c\/strong\u003e est le choix par excellence des cuisiniers soucieux de leur santé qui refusent de faire des compromis sur le goût. Fraîchement élevé en Alberta et jamais congelé, chaque paquet de 2 livres est parfaitement portionné pour une fournée complète de brochettes, une sauce à la viande consistante ou une semaine de préparation de repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaçonnez-le en brochettes koobideh pour le gril, mélangez-le dans des plats persans comme le khoresh-e fesenjaan ou les poivrons farcis, ou utilisez-le comme alternative plus maigre dans toute recette nécessitant de l'agneau haché. Moins de gras, le même caractère audacieux de l'agneau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAgneau haché extra-maigre — saveur riche avec un profil de graisse plus léger\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les brochettes koobideh persanes, les sauces à la viande et les plats farcis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaquet de 2 lb — idéal pour la cuisson en grande quantité ou les repas de famille complets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvient directement de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne alternative plus maigre sans sacrifier la saveur audacieuse de l'agneau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138605031718,"sku":"119","price":43.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Lamb_Ground_Extra_Lean_2lb.jpg?v=1779388288"},{"product_id":"chicken-schnitzel-breast-lb","title":"Escalope de poulet viennoise, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscalope de poulet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDîner en moins de 15 minutes — l'\u003cstrong\u003eescalope de poulet\u003c\/strong\u003e est une poitrine de poulet émincée et attendrie, panée et prête à être poêlée directement depuis le réfrigérateur. Fraîchement sélectionnée et jamais congelée, chaque paquet de 450 g contient environ 2 à 3 escalopes qui cuisent à la perfection : dorées et croustillantes à l'extérieur, avec un intérieur juteux et tendre à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites-la revenir dans un peu d'huile ou de beurre pour une croûte dorée classique, ou faites-la cuire au four pour un résultat plus léger. Servez avec un filet de citron et un accompagnement de riz, ou glissez-la dans un sandwich avec de la sauce à l'ail et des cornichons. Un plat essentiel pour les soirs de semaine que toute la famille adore.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEscalope de poitrine de poulet — émincée, attendrie et panée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnviron 2 à 3 pièces par 450 g — prête à être poêlée directement depuis le réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDorée et croustillante à l'extérieur, juteuse et tendre à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, fraîche et jamais congelée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrête en moins de 15 minutes — un plat familial rapide et préféré en semaine\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138605588774,"sku":"414","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Schnitzel_Breast_1lb.jpg?v=1779388880"},{"product_id":"chicken-schnitzel-leg-lb","title":"Cuisse de poulet panée, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscalope de poulet (cuisse)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus riche et juteuse que l'escalope de poulet (poitrine) — l'\u003cstrong\u003eescalope de poulet (cuisse)\u003c\/strong\u003e est préparée à partir de viande de cuisse désossée de couleur foncée, panée et prête à être poêlée pour un résultat doré et croustillant avec plus de saveur à chaque bouchée. Fraîche et jamais congelée, chaque paquet de 450 g contient environ 2 à 3 morceaux qui cuisent parfaitement en quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites-la revenir dans de l'huile ou du beurre pour obtenir une croûte croustillante classique, ou faites-la cuire au four pour une préparation plus légère. Servez-la dans un sandwich avec de la sauce à l'ail et des cornichons, avec une salade fraîche ou avec du riz au safran pour un plat satisfaisant d'inspiration perse. La base de viande foncée en fait le choix d'escalope le plus juteux et le plus savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEscalope de poulet (cuisse) — viande foncée désossée, panée et prête à être poêlée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~2–3 morceaux par paquet de 450 g — plus riche et plus juteuse que l'escalope de poulet (poitrine)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaite pour les sandwichs, les salades et les plats d'inspiration perse avec du riz au safran\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, fraîche et jamais congelée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDorée et croustillante à l'extérieur, viande foncée juteuse à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138605621542,"sku":"415","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Schnitzel_Leg_1lb.jpg?v=1779393292"},{"product_id":"chicken-schnitzel-tender-lb","title":"Escalope de poulet viennoise, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscalope de poulet (filet)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroustillante, dorée et prête en moins de 15 minutes — l'\u003cstrong\u003eEscalope de Poulet Tendre\u003c\/strong\u003e est élaborée à partir de morceaux de filet de poulet de première qualité, panés sur place avec un enrobage savoureux qui frit parfaitement croustillant à l'extérieur tout en restant juteux à l'intérieur. Approvisionné frais et jamais congelé, chaque paquet de 450 g contient environ 8 pièces — idéal pour un dîner rapide en semaine, un plat préféré des enfants, ou un repas décontracté accompagné de riz, de salade et de trempette au yogourt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites-la revenir dans un peu d'huile pour une escalope dorée et croustillante, ou faites-la cuire au four pour un résultat plus léger. La coupe tendre signifie qu'elles sont naturellement plus moelleuses et délicates que les escalopes de poitrine ou de cuisse — le choix d'escalope de première qualité pour ceux qui veulent la bouchée la plus tendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEscalope de filet de poulet — panée sur place, croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~8 pièces par 450 g — parfait pour les dîners de famille et les repas rapides en semaine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlus tendre et délicate que les escalopes de poitrine ou de cuisse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFaire revenir pour un croquant doré ou cuire au four pour un résultat plus léger — prêt en moins de 15 min\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138605654310,"sku":"417","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Schnitzel_Tender_1lb.jpg?v=1779394099"},{"product_id":"veal-shank-bone-in-lb","title":"Jarret de veau avec os, 0,9 kg - 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJarret de veau avec os\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe joyau de la cuisine perse mijotée, le \u003cstrong\u003ejarret de veau avec os\u003c\/strong\u003e (Mahicheh) est une coupe qui, avec le temps et la patience, se transforme en quelque chose de vraiment extraordinaire. Riche en moelle, en collagène et en saveur de bœuf profonde, chaque jarret de 2 à 2,2 lb est fraîchement pêché en Alberta et jamais congelé — prêt à devenir la pièce maîtresse de votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBraisez à feu doux et lentement pour un mahicheh perse au safran et aux citrons séchés, ou préparez un osso buco à l'italienne avec gremolata et vin blanc. Dans les deux cas, le jarret avec os donne un résultat soyeux, qui se détache de l'os, et un bouillon si riche qu'il vaut chaque heure de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJarret de veau avec os — riche en moelle et en collagène, profondément savoureux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour le mahicheh persan au safran et aux citrons séchés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉgalement idéal pour l'osso buco à l'italienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSourcing frais de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2lb–2,2lb par jarret — une pièce maîtresse généreuse pour toute la table\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138606145830,"sku":"502","price":42.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Shank_Bone_In_2lb_-_2.2lb.jpg?v=1779390478"},{"product_id":"veal-shank-boneless-lb","title":"Jarret de veau désossé, 600g-700g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJarret de veau désossé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe joyau de la cuisine persane mijotée — le \u003cstrong\u003ejarret de veau désossé, de 1,3 lb à 1,5 lb\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart est la coupe halal de première qualité qui fait du Baghali Polo ba Mahicheh l'un des plats les plus célèbres de la cuisine iranienne. Soigneusement paré et désossé, ce jarret de veau est exceptionnellement tendre avec une qualité riche et gélatineuse qui se décompose magnifiquement après une longue cuisson lente — produisant une viande fondante et un liquide de braisage profondément savoureux qui imprègne chaque grain de riz à l'aneth d'une profondeur extraordinaire. Que vous prépariez l'emblématique Baghali Polo ba Mahicheh persan pour le Nowruz ou une réunion de famille spéciale, ou que vous le braisiez lentement à l'italienne comme un Osso Buco avec de la gremolata, cette coupe offre un résultat tout simplement spectaculaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTout notre veau est halal, frais et jamais congelé — soigneusement paré en interne chez Vicinity Mart afin que chaque pièce soit propre, constante et prête à cuire. Chaque pièce pèse entre 1,3 lb et 1,5 lb — la portion individuelle idéale pour une assiette généreuse et impressionnante. Disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJarret de veau désossé (Mahicheh Gosaleh) — la coupe essentielle pour le Baghali Polo ba Mahicheh persan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExceptionnellement tendre — fond en bouche après une cuisson lente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les festins persans du Nowruz, l'Osso Buco et les plats braisés lentement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé — soigneusement paré en interne chez Vicinity Mart\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,3 lb à 1,5 lb par pièce — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138606178598,"sku":"503","price":32.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Shank_Boneless_1.3lb-1.5lb.jpg?v=1779390452"},{"product_id":"veal-round-lb","title":"Veau rond, 450g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGîte de noix de veau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre, à la texture fine et délicatement parfumé, le \u003cstrong\u003egîte de noix de veau\u003c\/strong\u003e est une coupe polyvalente provenant de la patte arrière qui se prête aussi bien aux techniques de cuisson rapide qu'aux cuissons lentes. Fraîchement approvisionnée de l'Alberta et jamais congelée, cette portion de 450 g est prisée pour son goût propre et doux et sa texture tendre qui en fait un favori pour la schnitzel, la scaloppini et les plats de veau poêlé à la persane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoupez-la finement pour une schnitzel à cuisson rapide avec une croûte de chapelure dorée, aplatissez-la pour une scaloppini classique au citron et aux câpres, ou rôtissez-la entière à basse température et lentement pour un résultat tendre et juteux. Une coupe raffinée et maigre qui se prête merveilleusement à une grande variété de préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGîte de noix de veau — coupe maigre de la patte arrière à la texture fine et à la saveur délicate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour la schnitzel, la scaloppini, le rôti et le veau poêlé à la persane\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupez-le finement pour une friture rapide ou aplatissez-le pour les préparations classiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvient directement de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalent — convient aussi bien aux méthodes de cuisson rapide qu'aux méthodes de cuisson lente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138607620390,"sku":"508","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Round_1lb.jpg?v=1779390522"},{"product_id":"veal-stew-lb","title":"Blanquette de veau, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRagoût de veau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn khoresh persan mijoté lentement est profondément réconfortant — et la qualité de la viande fait toute la différence. Le \u003cstrong\u003eragoût de veau, 1 lb\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart propose des coupes de veau maigres, tendres et désossées, soigneusement parées et portionnées pour des ragoûts, soupes et braisés riches et savoureux. La saveur naturellement délicate et la texture tendre du veau absorbent magnifiquement les épices et les aromates, ce qui en fait le choix idéal pour des plats classiques comme le Khoresh Karafs, le Khoresh Ghormeh Sabzi ou un copieux Abgoosht persan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTout notre veau est halal, frais et jamais congelé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e — approvisionné et manipulé avec soin afin que vous obteniez le meilleur résultat possible dans votre cuisine. Que vous cuisiniez pour un dîner de semaine en famille ou une occasion spéciale, ces coupes tendres offrent la profondeur et la tendreté qu'exige la cuisson lente persane.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMorceaux de veau désossés, maigres et tendres — idéaux pour les ragoûts, les soupes et les braisés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les plats de khoresh persans — Karafs, Ghormeh Sabzi, Abgoosht et plus encore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin de la source au magasin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSaveur délicate qui absorbe magnifiquement les épices et les aromates\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVendu à la livre — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138608177446,"sku":"510","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Stew_1lb.jpg?v=1779390364"},{"product_id":"beef-eye-of-round-lb","title":"Rond de Gîte de Bœuf, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBœuf œil de ronde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre, ferme et pleine de saveur de bœuf, la coupe \u003cstrong\u003eœil de ronde de bœuf\u003c\/strong\u003e est polyvalente et récompense la bonne technique. Provenant directement de l'Alberta et jamais congelée, cette portion de 1 lb est idéale pour rôtir lentement entière, braiser à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit tendre, ou trancher finement pour les sandwichs et la charcuterie après la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour de meilleurs résultats, faites mariner toute la nuit pour attendrir et ajouter de la saveur, puis rôtissez à feu doux et lentement ou braisez dans une riche sauce à la persane. Coupez contre le grain pour une tendreté maximale. Une coupe maigre et économique qui donne d'excellents résultats avec un peu de patience.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eŒil de ronde de bœuf – coupe maigre et ferme avec une saveur de bœuf prononcée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour la rôtisserie lente, le braisage ou la coupe fine pour les sandwichs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ mariner de préférence toute la nuit et à cuire à feu doux et lentement pour la tendreté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvenant directement de l'Alberta – halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupez contre le grain pour un résultat optimal\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138611716390,"sku":"308","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Beef_Eye_of_Round_1lb.jpg?v=1779393986"},{"product_id":"beef-inside-round-steak-lb","title":"Bœuf, tranche de noix, 450g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBœuf – Bifteck de ronde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre, désossé et coupé dans le cuissot, le \u003cstrong\u003ebifteck de ronde\u003c\/strong\u003e de bœuf est un excellent bifteck de tous les jours qui offre une grande saveur à un prix abordable. Approvisionné frais de l'Alberta et jamais congelé, ce morceau de 1 lb est idéal pour griller, poêler ou mariner avant la cuisson pour maximiser la tendreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarinez-le dans un mélange à la persane de safran, de citron et d'huile d'olive pour un bifteck grillé savoureux, ou coupez-le en fines tranches dans le sens contraire du grain pour les sautés et les wraps. Une coupe polyvalente et maigre qui fait des merveilles en cuisine sans vous ruiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBifteck de ronde de bœuf – maigre, désossé et coupé dans le cuissot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour griller, poêler, mariner et couper en fines tranches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe marie parfaitement avec les marinades persanes au safran et au citron\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApprovisionné frais de l'Alberta – halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupez dans le sens contraire du grain pour une tendreté maximale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138612142374,"sku":"310","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Beef_Inside_Round_Steak_1lb.jpg?v=1779394025"},{"product_id":"beef-stirfry-lb","title":"Sauté de bœuf, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBœuf Stroganoff\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque le dîner doit être prêt rapidement, le \u003cstrong\u003esauté de bœuf\u003c\/strong\u003e est la solution idéale. Pré-tranchée finement à partir de bœuf maigre de l'Alberta et jamais congelée, cette barquette de 450 g est prête à être mise dans une poêle chaude dès la sortie du réfrigérateur. Rapide à cuire et tendre, elle s'accompagne à merveille de légumes, de nouilles ou de riz pour un repas de semaine satisfaisant en moins de 20 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssociez-le à de la sauce soja et du gingembre pour un sauté de style asiatique, ou optez pour une touche perse avec une sauce au curcuma et aux herbes sur du riz basmati. Les fines tranches cuisent en quelques minutes et absorbent exceptionnellement bien les marinades et les sauces – un maximum de saveur, un minimum d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLanières de bœuf à sauter — pré-tranchées finement, maigres et à cuisson rapide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrêtes en moins de 20 minutes — idéales pour des dîners rapides en semaine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalentes — s'accompagnent de légumes, de nouilles, de riz ou de sauces aux herbes persanes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvenant fraîchement de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbsorbent exceptionnellement bien les marinades et les sauces\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138615386406,"sku":"323","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Beef_Stir-Fry_1lb.jpg?v=1758128388"},{"product_id":"burger-regular-lb","title":"Burger régulier, 450-610 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBurger suprême\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuteux, bien assaisonné et préparé avec soin : le \u003cstrong\u003eBurger régulier, 1lb–1,35lb\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart est la galette de bœuf haché halal qui offre une saveur riche et satisfaisante à chaque fois. Fabriqué à partir de bœuf haché de qualité mélangé à notre mélange d'assaisonnement signature, chaque paquet contient 3 galettes généreusement dimensionnées, parfaitement équilibrées pour le gril, la poêle ou le four. Que vous allumiez le barbecue pour un repas estival en plein air, que vous prépariez un dîner rapide en semaine ou que vous confectionniez un burger de style perse avec des herbes fraîches et des cornichons, ces galettes cuisent de manière juteuse et savoureuse avec une belle croûte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFraîchement préparées et surgelées rapidement après la production pour préserver la fraîcheur et assurer une conservation sûre, sans perte de qualité, de texture ou de saveur. Tout notre bœuf est halal, vous offrant une confiance à chaque bouchée. Il suffit de décongeler, de cuire et de savourer – disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGalettes de bœuf haché halal – juteuses, bien assaisonnées et pleines de saveur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 galettes par paquet (1lb–1,35lb) – taille généreuse, parfaites pour le gril ou la poêle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurgelées après préparation pour conserver la fraîcheur et la qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié halal – fabriqué avec du bœuf haché de qualité et un assaisonnement signature\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138615648550,"sku":"330","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Burger_Regular_1lb-1.25lb.jpg?v=1746206641"},{"product_id":"veal-tenderloin-lb","title":"Filet de veau, 450g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilet de veau de première qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa coupe la plus prisée du veau — le \u003cstrong\u003efilet de veau, 450 g\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart est le choix de prédilection pour le kabab barg persan et les plats grillés élégants qui exigent le meilleur. Exceptionnellement maigre et tendre comme du beurre, le filet de veau possède une saveur délicate et raffinée qui se marie à merveille avec une marinade au safran et au citron, produisant un kabab barg d'une qualité extraordinaire — le genre servi dans les meilleurs restaurants persans. Sa texture fine et son tissu conjonctif minimal lui permettent de cuire rapidement et uniformément, que ce soit sur le gril, dans une poêle chaude ou sous le gril.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTout notre veau est halal, frais et jamais congelé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e — approvisionné et manipulé avec soin afin que chaque bouchée offre la saveur pure et de première qualité que cette coupe mérite. Que vous organisiez un dîner spécial ou que vous vous fassiez simplement plaisir, le filet de veau de Vicinity Mart est la coupe qui rehausse l'occasion. Disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFilet de veau de première qualité (Fileh Gosaleh) — la coupe de veau la plus tendre et la plus raffinée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa coupe idéale pour le kabab barg persan — prête pour une marinade au safran et au citron\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTexture de beurre, saveur délicate — cuit rapidement sur le gril ou dans une poêle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin de la source au magasin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVendu au 450 g — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138616172838,"sku":"512","price":37.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Tenderloin_1lb.jpg?v=1779390277"},{"product_id":"veal-back-strap-lb","title":"Longe de veau, 450g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongue de veau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'une des coupes les plus prisées du veau, la \u003cstrong\u003elonge de veau\u003c\/strong\u003e est exceptionnellement maigre, tendre et délicatement parfumée. S'étendant le long de la colonne vertébrale, ce long muscle cylindrique travaille très peu, ce qui signifie qu'il reste remarquablement tendre et qu'il se cuisine à merveille avec un minimum d'effort. Provenant directement de l'Alberta et jamais congelée, chaque portion de 0,5 kg est idéale pour des préparations élégantes de qualité restaurant à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaisissez-la entière à la poêle pour obtenir une croûte dorée et terminez la cuisson au four pour une cuisson parfaite à point, ou coupez-la en médaillons pour un plat raffiné. Assaisonnez simplement avec du sel, du poivre et des herbes fraîches — la qualité de la coupe parle d'elle-même. Excellente également marinée et grillée pour un kebab chenjeh de style perse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongue de veau — coupe maigre de première qualité, exceptionnellement tendre et délicate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéale pour la poêle, le gril ou coupée en élégants médaillons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaite pour le kebab chenjeh perse ou les préparations européennes classiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvenant directement de l'Alberta — halal, fraîche et jamais congelée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAssaisonnez simplement — la qualité de la coupe fait tout le travail\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138616533286,"sku":"513","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Back_Strap_1lb.jpg?v=1779392292"},{"product_id":"veal-inside-round-lb","title":"Intérieur de ronde de veau, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRond de veau (maghz ran)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaigre, tendre et remarquablement polyvalent — le \u003cstrong\u003eRond de veau, 1 lb\u003c\/strong\u003e de Vicinity Mart est une coupe de qualité supérieure qui convient aussi bien à la cuisson rapide qu'à la préparation lente. Prélevé sur la cuisse intérieure, le rond est l'une des coupes de veau les plus maigres, avec un grain fin et serré et une saveur délicate et douce qui le rend idéal pour une large gamme de plats persans et internationaux. Coupez-le en tranches fines pour un aller-retour rapide à la poêle avec du beurre safrané, aplatissez-le pour des préparations de style schnitzel, ou coupez-le en dés pour un khoresh riche mijoté lentement — cette coupe se prête à tout cela avec facilité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTout notre veau est halal, frais et jamais congelé — il est approvisionné et manipulé avec soin pour que vous obteniez la saveur la plus pure et la meilleure texture à chaque bouchée. Riche en protéines et faible en gras, le rond de veau est un choix intelligent pour les cuisiniers soucieux de leur santé qui ne veulent pas faire de compromis sur la qualité ou le goût. Disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRond de veau (Maghz Ran) — coupe de qualité supérieure maigre, tendre et à grain fin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour la cuisson à la poêle, la cuisson lente, le khoresh, le schnitzel et les sautés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupez en tranches fines pour une cuisson rapide ou en dés pour de riches ragoûts persans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé — manipulé avec soin de la source au magasin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVendu à la livre — disponible chez Vicinity Mart, North Vancouver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138616860966,"sku":"517","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Inside_Round_1lb.jpg?v=1779392215"},{"product_id":"beef-inside-round-steak-fast-fry-lb","title":"Escalopes de veau dans la ronde, friture rapide, 1lb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBifteck de veau de la coupe interne pour friture rapide\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMince, tendre et prêt en quelques minutes – le \u003cstrong\u003ebifteck de veau de la coupe interne pour friture rapide\u003c\/strong\u003e est la découpe idéale pour les soirs de semaine. Coupé finement dans du veau maigre de l'Alberta et jamais congelé, ce paquet de 450 g est conçu pour une cuisson rapide à haute température qui offre une croûte dorée et un intérieur juteux et délicat sans attente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites-le frire à la poêle dans du beurre avec de l'ail et des herbes fraîches pour une préparation classique, ou assaisonnez-le avec du curcuma et du citron pour un schnitzel à la perse servi avec du riz au safran. Cuit en moins de 5 minutes par côté – rapide, savoureux et élégamment simple.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBifteck de veau de la coupe interne — tranché finement pour une friture rapide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaigre, tendre et délicat — cuit en moins de 5 minutes par côté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour la friture à la poêle, les schnitzels et les plats de veau à la perse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOriginaire de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe marie parfaitement avec le riz au safran, les herbes et le citron\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138616893734,"sku":"332","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Inside_Round_Steak_Fast_Fry_1lb.jpg?v=1779392266"},{"product_id":"veal-stirfry-lb","title":"Sauté de veau, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉmincé de veau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTendre, maigre et prêt en quelques minutes, l'\u003cstrong\u003eémincé de veau\u003c\/strong\u003e est coupé en fines tranches à partir de veau de qualité provenant de l'Alberta et n'est jamais congelé, ce qui en fait la coupe idéale pour des repas rapides et savoureux en semaine. Plus délicat que l'émincé de bœuf, les lanières de veau cuisent rapidement et absorbent exceptionnellement bien les marinades, offrant une saveur raffinée et douce qui rehausse n'importe quel plat dans lequel il est incorporé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangez-le avec du safran, du curcuma et des herbes pour un sauté d'inspiration persane sur du riz basmati, ou optez pour l'audace avec de l'ail et du soja pour un sauté de style asiatique avec des légumes et des nouilles. Prêt en moins de 15 minutes — saveur maximale, effort minimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉmincé de veau — pré-tranché finement, maigre et délicatement aromatisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuit en moins de 15 minutes — parfait pour des repas rapides en semaine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbsorbe magnifiquement les marinades — polyvalent pour les recettes persanes et asiatiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProvient frais de l'Alberta — halal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlus délicat que le bœuf — une option d'émincé raffinée et plus légère\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138616959270,"sku":"519","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Veal_Stir-Fry_1lb.jpg?v=1758041681"},{"product_id":"chicken-drumsticks-skinless-lb","title":"Haut de cuisses de poulet désossées et sans peau, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePilon de poulet désossé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuteux, savoureux et excellent rapport qualité-prix — les \u003cstrong\u003epilons de poulet sans peau\u003c\/strong\u003e offrent une saveur de viande brune à un prix abordable. La peau étant retirée pour un résultat plus maigre, ces pilons absorbent magnifiquement les marinades. Frais et jamais congelés, chaque paquet de 450g contient environ 3 à 4 morceaux — parfait pour un dîner en famille ou une préparation de repas hebdomadaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarinez-les dans du safran, du citron et du curcuma pour un rôti au four persan de style Joojeh, faites-les mijoter dans un khoresh riche jusqu'à ce qu'ils soient tendres à souhait, ou grillez-les au charbon de bois pour un résultat fumé et satisfaisant. Une coupe maigre et riche en protéines qui s'adapte à toutes les méthodes de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePilons de poulet sans peau — viande brune maigre et juteuse à un prix abordable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~3–4 morceaux par livre (450g) — idéal pour les dîners en famille et la préparation des repas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour une marinade persane au safran, le rôtissage au four, le khoresh et le grill\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans peau pour un résultat plus maigre — absorbe magnifiquement les marinades\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138626429222,"sku":"418","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Drumsticks_Skinless_1lb.jpg?v=1779389092"},{"product_id":"chicken-stroganoff-lb","title":"Poulet Stroganoff, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoulet Stroganoff\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn plat réconfortant en toute simplicité — le \u003cstrong\u003ePoulet Stroganoff\u003c\/strong\u003e est une préparation prête à cuire de morceaux de poulet tendres aux champignons dans une riche sauce crémeuse, le tout préparé et portionné pour que le dîner soit prêt en quelques minutes. Approvisionné frais et jamais congelé, chaque paquet de 450 g contient environ 2 à 3 morceaux — il suffit de chauffer, de laisser mijoter et de servir sur du riz basmati ou des nouilles aux œufs pour un repas satisfaisant qui plaira à tous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn classique adoré qui relie les traditions culinaires réconfortantes perses et européennes — la sauce crémeuse aux champignons se marie à merveille avec du riz au safran pour une touche d'inspiration perse, ou servez-le sur des nouilles au beurre pour la préparation traditionnelle. Riche, réconfortant et délicieusement simple.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoulet stroganoff — poulet tendre et champignons dans une riche sauce crémeuse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnviron 2 à 3 morceaux par 450 g — prêt à chauffer et à servir en quelques minutes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait sur du riz basmati, du riz au safran ou des nouilles aux œufs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn classique réconfortant qui relie les traditions culinaires perses et européennes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138629083430,"sku":"420","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Stroganoff_1lb.jpg?v=1757635283"},{"product_id":"chicken-wings-spicy-sour-lb","title":"Ailes de poulet aigres-douces, 450g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAiles de poulet aigres-douces\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAudacieuses, relevées et irrésistibles, les \u003cstrong\u003eailes de poulet aigres-douces\u003c\/strong\u003e sont marinées dans un mélange percutant d'épices et de saveurs acidulées qui procurent un coup de fouet zesté à chaque bouchée. Fraîchement sélectionnées et jamais congelées, chaque paquet de 450g contient environ 6 à 8 ailes, prêtes à être grillées ou cuites au four directement après avoir été sorties du réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrillez à feu vif pour obtenir une croûte carbonisée et caramélisée qui emprisonne la saveur audacieuse de la marinade, ou cuisez au four à haute température pour un résultat croustillant et juteux sans friteuse. Un succès garanti pour les jours de match, la saison des barbecues, ou chaque fois que vous voulez des ailes avec une forte personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAiles de poulet — marinées dans un mélange audacieux d'épices aigres-douces, prêtes à griller ou à cuire au four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~6–8 ailes par 450g — prêtes à consommer directement après avoir été sorties du réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGoût acidulé et relevé — parfaites pour les barbecues, les jours de match et les plateaux de fête\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrillez pour une croûte carbonisée ou cuisez au four pour un résultat croustillant et juteux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138635669798,"sku":"424","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Wings_Spicy_Sour_1lb.png?v=1779394735"},{"product_id":"chicken-wings-souvlaki-lb","title":"Souvlaki de poulet, 450g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoulet grec aux légumes aromatiques (cuisse et poitrine)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rayon de soleil méditerranéen en brochette – le \u003cstrong\u003eSouvlaki de poulet\u003c\/strong\u003e est mariné dans un mélange parfumé d'herbes et d'épices méditerranéennes qui procure une saveur vive et herbacée à chaque bouchée. Composé d'un mélange de viande de cuisse et de poitrine pour un équilibre idéal entre jutosité et tendreté, chaque paquet de 1 lb contient environ 4 à 6 morceaux prêts à être grillés, mis en brochette ou poêlés. Frais et jamais congelé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites griller à feu vif pour obtenir une croûte carbonisée et aromatique et un intérieur juteux, ou faites poêler pour un repas rapide en semaine. Servez dans un pita chaud avec du tzatziki, de la tomate et de l'oignon pour une expérience grecque complète, ou avec du riz au safran pour un plat fusion persan-méditerranéen. \u003cstrong\u003eVous préférez uniquement la cuisse ou uniquement la poitrine ? Indiquez votre préférence lors du paiement — pas de différence de prix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSouvlaki de poulet — mariné dans des herbes et épices méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e~4–6 morceaux par livre — mélange de cuisse et de poitrine (personnalisable lors du paiement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour la grillade, les brochettes, la cuisson à la poêle et les wraps pita\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServir avec du tzatziki et du pita ou avec du riz au safran\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138635800870,"sku":"426","price":12.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Souvlaki_1lb.jpg?v=1779394662"},{"product_id":"chicken-wings-saffron-lb","title":"Ailes de poulet au safran, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAiles de poulet au safran\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe classique perse – les \u003cstrong\u003eailes de poulet au safran\u003c\/strong\u003e sont marinées dans un mélange parfumé de safran, de citron et d'épices qui leur confère leur couleur dorée caractéristique et leur saveur riche et aromatique. Fraîches et jamais congelées, chaque paquet de 450 g contient environ 6 à 8 ailes, prêtes à être grillées ou cuites au four directement après avoir été sorties du réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites-les griller au charbon de bois pour une expérience authentique de Joojeh perse – la marinade au safran caramélise magnifiquement à haute température, créant une croûte dorée et parfumée et un intérieur juteux. Faites-les cuire au four pour un repas rapide en semaine. Servez avec du riz au safran, des tomates grillées et des herbes fraîches pour un repas complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAiles de poulet marinées au safran – dorées, aromatiques et profondément savoureuses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnviron 6 à 8 ailes par 450 g – pré-marinées et prêtes à griller ou à cuire au four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinade classique de style Joojeh perse avec safran et citron\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéalement grillé au charbon de bois et servi avec du riz au safran et des tomates grillées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138637144358,"sku":"427","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Wings_Saffron_1lb.jpg?v=1779388204"},{"product_id":"chicken-marinade-saffron-lb","title":"Marinade pour poulet au safran, 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoulet au safran — cuisse et blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa couleur dorée, son arôme enivrant, sa chair parfaitement tendre — le \u003cstrong\u003ePoulet mariné au safran (Joojeh Zafarani)\u003c\/strong\u003e est un Joojeh Kabab prêt à être mis directement sur le gril. Du poulet halal frais — une combinaison de cuisse et de blanc — est mariné sur place avec du safran de première qualité, du citron et des épices aromatiques, donnant à chaque morceau cette teinte dorée distinctive et ce goût profond et parfumé qui rend le poulet persan au safran si irrésistible. Approvisionné frais et jamais congelé, chaque paquet de 1 lb offre un Joojeh Kabab de qualité restaurant sans temps de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites griller sur du charbon de bois pour un résultat des plus authentiques — la marinade au safran caramélise magnifiquement à feu vif pour une croûte dorée et parfumée et un intérieur juteux. Rôtissez au four pour un festin pratique en semaine. \u003cstrong\u003eVous préférez uniquement des cuisses ou uniquement des blancs ? Laissez une note à la caisse — sans frais supplémentaires.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJoojeh Zafarani — mariné dans du safran, du citron et des épices aromatiques de première qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMélange de cuisse et de blanc — demandez uniquement des cuisses ou uniquement des blancs dans les notes de commande, sans frais supplémentaires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrêt à griller ou à rôtir — aucune préparation, Joojeh Kabab de qualité restaurant à la maison\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHalal, frais et jamais congelé — mariné sur place\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéalement grillé sur du charbon de bois et servi avec du riz au safran et des tomates grillées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eToutes nos viandes sont halal, fraîches et jamais congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vicinity Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49138637177126,"sku":"428","price":12.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/6091\/3302\/files\/Chicken_Marinade_Saffron_1lb.jpg?v=1779388149"}],"url":"https:\/\/vicinitymart.com\/fr\/collections\/meat-seafood.oembed?page=5","provider":"Vicinity Mart","version":"1.0","type":"link"}